Csokoládés epertorta
…és a hideg sütőben a legalsó rácsra tesszük. A kihűlt tortalapot keresztben félbevágjuk, az alsó részét a ribizkezselével megkenjük. Az epret megmosuk, lecsumázuk, és 1/4-ét a díszítéshez féreteszük, a többit…
csokoládés tortalap
Csokoládés epertorta
…A kihűlt tortalapot kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a lekvárral. Az epret megmossuk, 1/4-ét félretesszük a díszítéshez, a többit nagyobb darabokba szétnyomkodjuk. A tejszínt félig felverjük, majd hozzáadjuk a habfixálót…
Csokoládés bomba
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 db babapiskóta 15 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 3 dkg kakaó 1-2 evőkanál rum tejszínhab Elkészítés A…
Csokoládés hullám vörösboros áfonyalekvárral
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 20 dkg finomliszt 1/2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál áfonyalekvár Elkészítés: A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a…
Csokoládés csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 csapott kiskanál sütőpor 3.5 dl finomliszt 2 dl tej 1 dl keserű kakaópor 2.25 dl kristálycukor 12 dkg vaj…
Csokoládés háromszög
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 25 dkg étcsokoládé 12,5 dkg cukrozott szárított gyümölcs (ananász, papaja, narancshéj stb.) 12,5 dkg vaj 20 dkg cukor 4 tojás 20 dkg darált mogyoró 12,5 dkg…
Csokoládés burfi (indiai tejkaramella)
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 37 dkg cukrozatlan sűrített tej 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 1 csésze cukor 4 evőkanál kakaó 1 evőkanál tej Elkészítés…
Baszk rumos csokoládéhab
…és finoman hozzákeverem a csokoládés masszához. Poharakba öntöm, és egy éjszakára hűtőbe teszem. Megjegyzés: A fehérjét nem szabad túl verni, mert szemcsés lesz a hab. A rum felcserélhető likőrre. A…
Csokoládés gyűrű
Hozzávalók: 12 kanál kakaópor (nem instant, nem cukrozott!) 40 dkg cukor 1 dl étolaj 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg liszt 4 tojás 1/2 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat egy…
Csokoládés brownie
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesnél nagyobb lángon sütési idő:20 perc Tésztához 25 dkg liszt 22 dkg Rama 40 dkg cukor 1 evőkanál szódabikarbóna 4 evőkanál kakaópor 2…