Dunai hullámok

…liszt 1 cs. sütőpor 2 evőkanál kakaópor 1 citrom leve és reszelt héja 20 dkg csokoládés bevonó 2,5 dkg olaj Elkészítés A meggyet szűrőbe téve csepegtessük le. A pudingport keverjük…

Mézes-csokoládés szelet

…1 cs sütőpor Tejszínes krémhez 5 dl növényi tejszín 1 cs étkezési zselatin 1 ek folyékony méz 1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez 15 dkg csokoládé 10 dkg margarin 1…

Kekszrúd

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. kerek formájú keksz 2 cs. csokoládés pudingpor 6 dl. tej 25 dkg porcukor 25 dkg Rama kókuszreszelék Elkészítés A tejet…

Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

…jégkrém gombócot, mögé csurgatott karamellizált cukor és csokoládéspirál kerül. A gombóc elé evőkanállal karamell szószt csurgatunk, és beleszórjuk az őszibarack darabokat. A tányér végébe rakjuk az üvegpohárban elkészített csokoládés kávét….

Kávés-csokoládés kocka

…50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 ek. kakaópor 15 dkg kávészem alakú csokoládés bonbon 80 dkg krémtúró 10 dkg porcukor Elkészítés Az ét csokit vízfürdőn felolvasztjuk, a kávéport 3…

Gyerek mogyorós

…rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés krémre. Megszórjuk reszelt csokoládéval….

Csokoládés habszelet

…sütőpor 15 dkg liszt Tészta megkenéséhez baracklekvár Csokoládés habhoz 15 dkg cukor 4 tojás 2 szelet csokoládé 10 dkg darált, héjas mandula 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tésztához valókat…

Tojáslikőrös vanília szelet

…2 dkg porcukor 1 csom. habfixáló 5 g zselatin por 1 dl víz Szükséges még 1 db csokoládés piskóta 10 cl rum 1 adag tejszínes krém 15 cl tojáslikőr Elkészítés…

Tojáslikőrös vanília szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db csokoládés piskóta 10 cl rum 1 db tejszínes alapkrém 15 cl tojáslikőr Elkészítés 1 adag tejszínes alapkrémhez hozzákeverünk 1.5 dl tojáslikőrt,…

Csokoládés sajttorta

Hozzávalók: egy 18 cm-es formához: 15 dkg csokoládés keksz 10 dkg vaj 20 dkg natúr krémsajt 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 1 narancs lereszelt héja 7 dkg porcukor 5…