…csokoládé 10 dkg mandulakrém vagy tejszínes csokoládékrém 3 tojásfehérje 15 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg porcukor Mandulakrém (kb. 45 dkg krémhez) 2 tojás 4 dkg liszt…

…A következő réteget ellentétes színválasztással töltjük rá. Előmelegített sütőben, 175 °C-on, 40-50 percig sütjük, majd kihűtjük. A kétféle csokoládét külön-külön vízfürdőben megolvasztjuk, az étcsokoládéval bevonjuk a tésztát. A fehér csokoládét…

…fél rúd vanília 20 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 3 tojás Csokoládéöntet 3 dl tej 3 ek kakaópor 1 tojássárga 4 ek kristálycukor 1 púpos tk liszt rum ízlés szerint…

…édesítőt, majd a csokoládét. Várjunk kb. 5 percet, amíg a csokoládé felolvad, majd keverjük simára és hagyjuk kihűlni. Vágjuk kockákra a mangót. Az elkészült massza felét öntsük formába, vagy egy…

…sütit kakaóporral, és tegyük legalább három órára a hűtőbe. A maradék csokoládét vízgőz felett olvasszuk meg, és kenjük egy lapra nagyon vékonyan. Egy spatulával görgessük fel a csokoládét, hogy csokitekercseket…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládés ostyarudak Tálaláshoz 1 cs habfixáló 1 ek méz 6 dl tejszín Csokoládéöntet ízlés szerint rum 1 púpos tk. liszt 4…

…és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés krémre. Megszórjuk reszelt csokoládéval. gyermekkel is készíthető…

…vaníliás cukor csipet só 16 dkg kristálycukor 12 dkg sütőmargarin 15 dkg fehér csokoládé Elkészítés A 15 dkg fehér csokoládét finomra daraboljuk. A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a sót,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 db csokoládés piskóta 90 dkg csokoládé (ét) 3 dl tejszín 3 cl olaj (napraforgó) Elkészítés Csoki torta tésztája: sütünk 7…