Gesztenyés palacsinta flambírozva

…tojássárgájával,bababapiskóta morzsával,vaniliáscukorral,tejszínnel.Ezzel a krémmel megtöltjük a palacsintákat,kivajazott tűzálló tálba téve sütőben átforrósítjuk.Tálalás előtt porcukorral megszórjuk,meglangyosított rummal meglocsoljuk,meggyújtjuk és lángolva visszük az asztalhoz. Csokoládé öntete adunk hozzá. A receptet beküldte: Teráz…

Csokoládé likörős hengerek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés 1 tasak ét tortabevonó Krém 60 ml csokoládélikőr 100 g nagyon lágy vaj vagy sütőmargarin 200 g olvasztott tejcsokoládé 50 g…

Húsvéti csokoládé

Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 5 dkg mandula 5 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg háztartási keksz 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 2 evőkanál édes fehérbor 3 dkg…

Mascarponés csokitorta

…sütőpor 4 tojás Krémhez 2-3 ek. rum 3 ek. tejföl 2.5 dl tej 2 ek. kristálycukor 20 dkg porcukor 1 cs. csokoládé puding 10 dkg étcsokoládé 1 tk. fahéj 250…

Csokoládés piskóta

Hozzávalók: 1 liter tej, 1 cs. főzős csokoládé puding, 4-5 kanál cukor, 1,5-2 cs. babapiskóta, izlés szerint fahéj Elkészítés: A pudingot elkészitjük a leirtak szerint, csak fél liter tej helyett…

Mokkarombusz

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 20 dkg kávé ízű csokoládé 22,5 dkg vaj 30 dkg porcukor 5 evőkanál cseresznyepálinka 1 evőkanál azonnal oldódó (instant) kávépor porcukor a szóráshoz Elkészítés: A csokoládét…

Fekete erdei tekercs

…sütőpor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 15 g (5 lap) zselatin 15 dkg fehér csokoládé 3 evőkanál cseresznyepálinka 4 dl tejszín Elkészítés Forró vízfürdőn 3 tojást 10 dkg cukorral a…

Narancsos-csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csésze liszt 10 dkg csokoládé 3 tojás 1 csésze cukor 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 dl narancslé 1 narancs…

Mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 3 tojás 10 dkg porcukor 5 dkg reszelt csokoládé 25 dkg mogyoró 10 dkg liszt 2 cs….

Diós golyó meglepetéssel

…Fahéjjal és citromhéjjal ízesítjük, majd összedolgozzuk a keksszel és a csokoládéval. Kis gömböket készítünk, közepébe meggyet vagy mazsolát teszünk, majd cukorba hempergetve vagy csokoládéba mártva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Feketéné…