Eszterházy torta

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:10-10 perc A piskótához 10 db tojásfehérje 300 g cukor 300 g darált dió 20 g rétesliszt kevés sárgabaracklekvár 1 teáskanálnyi barna…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc 5 dkg pörkölt mandulavagdalék 6 db kész réteslap + 1 dl méz 30 dkg hámozatlan, apróra vágott mandula 4 dl…

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 5 fej közepes vöröshagyma (+ 1 fej díszítéshez) 2 evőkanál olaj 2 evőkanál őrölt pirospaprika 1 l hideg víz (+ pótláshoz) 3-4 evőkanál őrölt kömény só…

Mogyorótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 10 dkg pörkölt mogyoró 20 dkg burgonyakeményítő 20 dkg liszt 6 tojás 30 dkg kristálycukor 30 dkg vaj…

Éva szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 vaníliás cukor 15 dkg margarin 4 kanál méz 1 kanál kakaó 70 dkg liszt 1 egész szalalkáli 25 dkg porcukor…

Pörkölt diós

Hozzávalók: a gyúrt tésztához: 20 dkg liszt fél marék porcukor 2 egész tojás 10 dkg sütőmargarin 1/2 csomag sütőpor A kevert tésztához: 8 db tojás 30 dkg porcukor 20 dkg…

Bujtatott porkolt

Hozzávalók: Nagyon sokszor van ilyen olyan maradékunk és nem tudunk vele mit kezdeni.ez az én recim és nagyon jol bevált. Krumplipure Bármilyen porkolt(ha csirke kicsontozzuk) 2 egész tojás Elkészítés: A…

Paprikás busa

Hozzávalók: 2-3 adaghoz: 3 evőkanál olaj 1 kis fej hagyma 35 dkg busafilé (esetleg ponty) 1 tasak Knorr Pörkölt Rafinéria 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt bors Elkészítés: A kockákra…

Tojás pörkölt (feltét)

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 db tojás Fűszerek:só,bors,pirospaprika pici zsír vagy olaj Elkészítés: A tojásokat megfőzzük sósvízben keménytojásnak. A hagymát apróra vágjuk,vagy lereszeljük, zsiradékon megpároljuk. Mikor megdinsztelődött a hagyma…

Húsvéti sonkatorta

Hozzávalók: 30 dkg darált sonka (a főtt sonka szeletelésénél leesett széleket használom fel) 1 tasak Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej hagyma 4 db főtt tojás 2 db paradicsom 2 db…