Hideg salátakrémleves

Hozzávalók: 1 db fejessaláta 5-6 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj citrom őrölt szerecsendió só bors kevés zöldség (karfiol, sárgarépa, cukkini, stb.) petrezselyemzöld joghurt Elkészítés: A vajat megforrósítom, majd beleteszem a…

Részeges sertéspörkölt

Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db cseresznyepaprika 5 dl száraz vörösbor (3 fele osztva) pirospaprika só őrölt kömény Elkészítés: A lapockát tisztítás után…