Baileys 2
Hozzávalók: 2 dl konyak 2 dl hideg kávé 3 tubus sűrített tej 4 dl tartós tejszín 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: Összekavarni, üvegbe önteni, hűtőbe tenni, naponta 2-3x felrázni (nem…
cukkini eltevése üvegbe
Padlizsán olasz módra
…ecetes vízben picit megabálom, gyorsan kiveszem, nehogy nagyon megpuhuljon. Mikor kihűlt, kicsavarom egy kicsit, és egy befőttes üvegbe lerakom, közben rászórom az apróra vágott fokhagymát és erőspaprikát (ízlés szerint), majd…
Cseresznyebefőtt
Hozzávalók: cseresznye cukor szalicil víz Elkészítés: A 450 ml-es befőttes üvegekbe beletesszük a cseresznyét(nem kell kimagozni és nem kell meghalmozni), rászórunk minden (üvegbe) 2 púpozott evőkanál cukrot és késhegynyi szalicilt,…
Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan
…cukrokat és a cappuccino-porokat, keverjük jól össze. Légvégül adjuk hozzá a habtejszínt, azzal is jól turmixoljuk össze. Végül töltsük üvegbe, tegyük hűtőbe a fogyasztásig. Tanácsok: Ez csak egy alaprecept, lehet…
Tárkonyos marinált gomba paprikával
…a lével. Ha kihűlt, üvegbe szedem, felöntöm a lével, meglocsolom olajjal, és hűtőbe teszem. Mindefélére lehet használni: köretnek húsokhoz, halakhoz, rizottóba, tésztákhoz, de én pirítóssal is szoktam enni. Megjegyzés: A…
Marokkói csirke
…konyharuhával.5 perc mulva kész!!!) Tanácsok: (*)Nagyon pikáns ízesítője a sóban érlelt citromhéj. Ezt úgy készítjük,hogy 2 napig hideg vízben áztatjuk a megmosott egész citromot,majd ketté vágjuk és jól zárható üvegbe…
Olajban eltett aszalt paradicsom
…tetejük egy picit meg is éghet. Az a lényeg, hogy ne legyen bennük nedvesség. Ha kihűlt, üvegbe teszem, és leöntöm annyi olajjal, hogy ellepje. Beleteszem a fűszereket, és lezárom. Beteszem…
Pácolt sajt
…A fokhagymagerezdet meghámozom és kettévágom. Az olajat és az ecetet a fűszerekkel összekeverem. befőttes üvegbe rakom a sajtot, a hagymát, fokhagymát és a cseresznyepaprikát, majd ráöntöm a fűszeres olajat. Jól…
Citromos keksz – Mirza módra
…3.) Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, felvert tojásfehérjével megkenjük, és 200 fokon 13-15 perc alatt készre sütjük az egészet. Kihűtjük, porcukorral megszórjuk, és egy szép nagy üvegbe zárjuk. (Vagy megkínáljuk vele…
Bodzaszörp
…3-4-szeres higítással iható. A sűrű szörpöt szitán átszűrjük, üvegbe vagy flakonba töltjük. 8-10-szeres higítással iható. Kb. 11-12 l lesz belőle. Ha azt akarjuk, hogy sokáig elálljon, 12 g benzoesavas nátriumot…