Téli vitaminsaláta
Hozzávalók: 40-50 dkg savanyú káposzta 1 közepes sárgarépa 1 közepes feketeretek 1 közepes cékla 1 fej lilahagyma olívaolaj kevés só bors Elkészítés: 1. A savanyú káposztát hideg vízben kimossuk, hogy…
cukkini téli eltevése
Mini pizzakorongok
…dkg sampinyon 2-3 gerezd fokhagyma 10 dkg téliszalámi 5 dkg véres hurka 15 dkg ementáli sajt 15 dkg camembert sajt 15 dkg márvány sajt majoránna, kakukkfű, bazsalikom néhány csepp olaj…
Gesztenyekrémleves gombával és sonkacsíkokkal
…bevagdosunk minden szemet, majd sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt megpucoljuk, ügyelve hogy lehetőleg ne kerüljön bele a hártyákból, és ekkor kezdünk vele dolgozni. Megjegyzés: Nagyon finom téli krémleves,…
Mogyorókrémmel töltött linzer
…ugyancsak cakkos szélű pogácsaszaggatóval kilyukasztjuk. Tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben 12-15 perc alatt világossárgára sütjük. A teli korongok közepére egy kávéskanál mogyorókrémet simítunk, majd a lyukas korongokat ráillesztjük. Porcukorral megszórjuk….
Zabpehelyhes keksz
…A végeredmény egy nagyon finom, cseppet sem száraz sütemény! A mézeskalács fűszertől téli hangulatot varázsol a konyhába sülés közben! :-) A receptet beküldte: danya Hasonló kategóriák zabpehelyhes muffin liszt nélkül…
Gizike aszaltgyümölcsös forraltbora (a téli hidegben!)
Hozzávalók: 1 narancs , 5 dkg mazsola, 5 dkg vegyes aszalt gyümölcs (alma, szilva), 15 dkg cukor,vagy méz, 3 szem szegfűszeg, 1 rúd fahéj, 1 mokkáskanál reszelt gyömbér, 1 l…
Csipős szendvics
Hozzávalók: Szendvics kenyér Herz téli pulykaszalámi erős paprika főtt tojás saláta vaj erős pista Elkészítés: A kenyereket megvajazzuk, a szalámi szeleteket elrendezzük rajta, főtt tojással, salátával díszíjük, végül erős pistát…
Téli zöldborsós virsli
Hozzávalók: 3-4 pár virsli 1/2 -3/4 kg mélyhűtött zöldborsó 2 közepes fej hagyma 6-7 db közepes krumpli 3-4 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A zöldborsót sós vízben megfőzöm, leszűröm,…
Mogyorókrémmel töltött linzervirág
…a közepéből 2 cm-es korongokat szúrunk ki. Két sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük, az elkevert sárgájával megkenjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon, tepsinként kb 12 percig sütjük. A teli virágokat a…
Glögi – fűszeres karácsonyi ital
…a forró italból és tegyünk a poharakba ízlés szerint mandulát és/vagy mazsolát. Tanácsok: Hideg téli estéken glögit kortyolgatva nézhetjük kedvenc filmünket! :D Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PannikaM…