Gombás-cukkinis omlett

Hozzávalók: Hozzávalók: • 10 g vaj • 1 teáskanál zúzott fokhagyma • 25 g csiperkegomba, vékonyra szeletelve • 50 g reszelt cukkini • 1 mogyoróhagyma, finomra vágva • 2 tojás…

Gombás-cukkinis fasírt

Hozzávalók: 4 adaghoz 25 dkg gomba 1 közepes cukkini 1 főtt tojás 1 nyers tojás 1 nagy fej vöröshagya 3 ek zabkorpa 3 ek tk rozsliszt só, bors, fűszerpaprika, majoranna,…

Cukkinis sütemény

Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg cukor 2 dl étolaj 35 dkg rétesliszt 40 dkg hámozott és reszelt cukkini 10 dkg darált dió 10 dkg mazsola 4-5 kávéskanál őrölt fahéj 1…

Kukoricás-cukkinis lecsó

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 40 dkg fagyasztott kukorica 2 cukkini 2 paradicsom 3 gerezd fokhagyma olaj só bors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük. A paradicsomot forró…

Update1 Cukkínis szendvicskrém (0.20 mg koleszterin)

Hozzávalók: 50 dkg cukkíni 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 cső zöldpaprika (lehet csípős is) kevés olaj 10 dkg margarin 8 dkg szójapehely só, bors,…

Kapros-cukkinis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 15 dkg ricotta sajt 2 tojás 1/4 bögre tej 3/4 teáskanál kapor (friss, vagy kicsit több szárított) 1/2 teáskanál só…

Sült cukkínis spagetti

Hozzávalók: fél doboz (25 dkg) spagetti 3 kisebb cukkíni 5 gerezd fokhagyma fehérmártás vaj Elkészítés: 1.) A spagettit a szokásos módon megfőzzük forró, sós vízben, majd lecsepegtetjük és egy tálba…

Tejszínes-cukkinis spagetti

Hozzávalók: 2 kis cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg tarja vagy sonka 2 dl tejszín 15 dkg sajt spagetti só bors kis olaj Elkészítés: A vöröshagymát felaprítom,…

Cukkinis tócsni kapros mártással

Hozzávalók: 3 közepes cukkini 3 közepes krumpli 5 púpozott evőkanál liszt 2 tojás 2-3 gerezd fokhagyma fél mokkáskanál szódabikarbóna só bors olaj 1 csomag Knorr kapros-zöldfűszeres Rafinéria 2 dl tejszín…

Cukkinis-tarjás tészta

Hozzávalók: 3 db cukkini 20 dkg füstölt-főtt tarja 2-3 darab paradicsom (hámozott) 10-15 dkg füstölt szalonna 2 dl tejszín só, bors, bazsalikom ízlés szerint 15 dkg sajt 50 dkg makaróni…