Hozzávalók: 35 dkg áfonya fél liter natúr joghurt 2 csomag vaníliás cukor 4 nagy gombóc vaníliafagylalt díszítéshez: citromfű Elkészítés: Az áfonyát kiválogatjuk, megmossuk, és néhány szemet félreteszünk a díszítéshez. A…

…triple sec) 25 dkg sütőmargarin 16,5 dkg barna (vagy sima) cukor 4 tojás 2 teáskanál vaníliaaroma 30 dkg finomliszt 2 teáskanál mézessütemény-fűszerkeverék 16 dkg vagdalt mandula A díszítéshez: 20 dkg…

…dkg étcsokoládé A díszítéshez: 10 dkg dióbél Elkészítés: A birsalmát alaposan dörzsölgetve megmossuk, meghámozzuk, a húsát apró kockákra vágjuk. A gyümölcshúst 4 dl vízzel leöntjük, a citrom levével, a borral…

…dl mandulalikőr 10 dkg darált mandula porcukor 3 csomag habfixáló (vagy ha valaki mással szokta a habot rögzíteni, akkor azzal) A díszítéshez: 1-1,5 dl habtejszín 10 dkg mandulapehely porcukor 1…

…diónyi sütőmargarin 10 dkg kristálycukor Elkészítés: Az epret megmossuk, 17 kisebb, szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit kicsumázzuk, félbe-negyedbe vágjuk. A krémhez a pudingport simára keverjük a tejjel, és…

…cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 3 dl főzőtejszín 1/2 dl tejszínes krémlikőr A díszítéshez: 15 dkg marcipánmassza ét tortabevonó Elkészítés: A tésztához a tojásokat válaszd ketté. A sárgáját 10 dkg…