Macskanyelv
…teljes cukor-mennyiségből veszünk el, és ezzel együtt finomra daráljuk. A cukros, darált dióhoz hozzákeverjük a többi cukrot, majd a puha vajjal együtt robotgéppel habosra keverjük. Ezután hozzádolgozzuk 2-3 részletben a…
cukros bableves
Karácsonyi figurás mézes
…1 1/2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 50 dkg liszt reszelt citromhéj cukros tej a kenéshez ételszinezék Elkészítés Egy egész tojást és egy sárgáját a mézzel, 10 dkg porcukorral és a vajjal…
Kapros-túrós pite
…a langyos cukros tejet, a 2 tojássárgáját és a csipet sót a liszthez öntjük, és lágy kelt tésztát gyúrunk belőle. Csak a végén gyúrjuk hozzá az olvasztott margarint. A tésztát…
Zserbó szelet
…összegyúrjuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. A cipókat lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az első lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük. Meghintjük a cukros dióval, majd ráterítjük a második…
Csokoládés madártej
…lecsepegtetni és egy tálba tenni. A mazsolát beáztatni a rumba. A tojások sárgáját ízlés szerinti mennyiségű cukorral jól kikeverni. A csokoládét mikróban felmelegíteni, és a cukros tojássárgához keverni. Keverés közben…
Frankfurti koszorú
…A megszóráshoz 200 g cukros pörkölt mogyoró A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 250 g puha vaj vagy sütőmargarin 500 ml tej 100 g cukor 1 tasak vanília ízű pudingpor A…
Ördögpirula
Hozzávalók: 1/2 l tej 1/2 kg liszt 6 tojás olaj cukros kakaó Elkészítés: Állandóan keverve belefőzzük a tejbe a lisztet. Ha kihűlt, egyenként hozzákeverünk 2 tojást, majd 4 tojássárgáját és…
Darázsfészek 1
…cukor 2 dl cukros,vaniliás tej Elkészítés: Az élesztôt a kk cukorral a tejben felfuttatjuk.A lisztbôl a tojássárgával,kis sóval és a felkelesztett élesztôvel finom tésztát gyúrunk,meleg helyen letakarva félórát pihentetjük,majd ujjnyi…
Kókuszos kocka
…1 pohár cukrot megpörkölünk, 1 pohár vízzel felöntjük, s miután jól felolvadt benne a cukor, hagyom kihűlni. Míg a cukros víz hűl, addig elkészítem a következőket: 4 tojást 1 pohár…
Darázsfészek
…30 dkg margarin Tetejére 10 dkg margarin 1 dl tejszín Elkészítés Kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a tojásokkal, a liszttel és a maradék tejjel jól összedolgozzuk. Egy…