Mákos tejbegríz
…a tej felforrt, lendületes keverés mellett öntjük bele a darát, hogy ne legyen csomós. Míg egyik kezünkkel keverünk, a másikkal beleügyeskedjük a cukros-fahéjas-vaníliás cukros darált mákot, és addig kevergetjük, amíg…
cukros bableves
Ribizli mánia
…csomag vaníliás cukrot és fél csomag margarint elkeverünk, majd a tojásfehérjét és a cukros sárgát is hozzáadjuk. Megsütjük a piskótát. A krémhez habosra keverünk egy csomag margarint 20 dkg cukorral…
Komteszka
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg porcukor 3 tojássárgája cukros-habos krémhez: 4 tojásfehérje 25 dkg cukor 5 dkg kakaó 1 vaníliás cukor 5 dkg darált…
Flódni
…barackíz ízlés szerint Elkészítés A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, elmorzsoljuk az élesztőt, amit felfuttatunk egy kis cukros tejbe, ezt is hozzákeverjük, majd a tejfölt is, és jól összekeverjük. Letakarva hűtőbe…
Citrom fagylalt
…a cukrot egy lábasba tesszük és ráöntjük a vizet. A cukros vizet addig melegítjük tűzön amíg a cukor fel nem olvad. Ha a cukor felolvadt akkor kihűtjük, és közben az…
Zserbó szelet
…összegyúrjuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. A cipókat lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az első lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük. Meghintjük a cukros dióval, majd ráterítjük a második…
Tökpite
…Lecsepegtetjük, és pépessé turmixoljuk. A tojássárgáját a maradék cukorral és a margarinnal habosra keverjük, majd fűszerezzük. A tojásfehérjét a sóval habbá verjük, és elvegyítjük a cukros keverékkel. A keményítőt összekeverjük…
Rakott őszibarack
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, 2 dl rumos-cukros tej, 4-5 szem őszibarack, vagy -befőtt, 2 egész tojás, 1 evőkanál liszt, 2 evőkkanál cukor, 1 csomag vaniliás cukor, 1/2 l tej. Elkészítés:…
Ferdinánd tekercs – Mirza módra
…cukros tejszín felével, és tovább sütjük 18 percig, miközben még egyszer meglocsoljuk a cukros tejszínnel. Ha elkészült, még forrón egy lapos jénaira borítjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Ferdinánd
…cukor Elkészítés: Gyenge kelt rétestésztát készítünk. Kinyújtjuk, és megtöltjük a cukros vajjal (margarinnal). A tésztát feltekerjük, zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk. Ne tegyük túl szorosra, mert a tészta még megkel. Előmelegített…