Gesztenye torta

…evőkanál liszt 1 cs vaníliás cukor 4 evőkanál darált mandula 1 kis citrom héja 4 evőkanál cukor 4 tojás Krémhez 500 ml sűrű birsalma lekvár vagy 50 dkg meggy 3…

Diós-meggyesbéles

…vagy sütőmargarin 4 egész tojás 20 dkg cukor 10 dkg dió 60 dkg meggy Elkészítés Elkészítjük a linzer alapot, és hideg helyre tesszük. Amíg pihen, elkészítjük a tölteléket. A vajat,…

Holdas süti

Hozzávalók: 25dkg margarin,25dkg cukor,6db tojás,20dkg liszt,csipetnyi sütőpor,magozott meggy Elkészítés: A margarint a cukorral,a tojássárgájával kikeverem.Beleteszem a lisztet,amely a sütőport is tartalmazza.Közben kemény habbá verem a tojás fehérjét.Hozzáadom a habot az…

Vörös bársony meggyaperitif

Hozzávalók: poharanként: 2 db jégkocka 5-6 db meggy (befőtt, vagy friss) 1 likőröspohár cseresznyepálinka, vagy cherry brandy 1 pohárka vörös vermut Elkészítés: Poharanként 2 jégkockát és 5-6 db befőtt, vagy…

Meggyes pite (nagymamám receptje)

…potyogtatjuk a meggyet, és 20-30 percig újra kelesztjük. Sülés után még melegen megszórjuk vastagon kristálycukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokító recept meggyes pite élesztős hagymasaláta receptje meggyes pite élesztővel…

Lusta rétes

…fele lisztes keveréket beleszórjuk. A túrót, a vaníliás cukrot és a mazsolát összekeverjük, ezt a keveréket ráöntjük a lisztes keverékre, majd megszórjuk magozott meggyel (meggybefőttel), és a maradék lisztes keveréket…

Bagolyszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 1evőkanál tejföl 3 tojássárgája Töltelék 1 üveg meggybefőtt A tetejére 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor…

„Sarki fény”

Hozzávalók: 150 ml meggy likőr, 50 ml száraz vermut, 20 ml rum, 50 ml fekete ribizli lé. Elkészítés: Az összes alapanyagot jéggel együtt egy shakerben összerázzuk. Alacsony falú pohárba töltjük,…

Andi csokis muffinja

Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 vanÍlliáscukor 75 ml olaj 2,5 dl joghurt 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor dió, faggatott meggy Elkészítés: A TOJÁSOKAT A…

Vörös bólé

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg meggy 1 evőkanál cukor 1 pohárka konyak 3 l könnyű vörösbor 1 üveg pezsgő Elkészítés: Megcukrozzuk a kimagozott gyümölcsöt, és konyakkal leöntve 1 órát…