Túrós rúd (őzgerincben)

…mint a forma). Töltelékhez a tojásfehérjét habbá verjük. A többi hozzávalókat összekeverjük. Csak 3 ek grízt tegyünk bele, megszívja magát sütés közben, nem lesz híg a töltelék. 2 felé osztjuk…

Vörösboros-csokoládés kuglóf

…1 csapott evőkanál keserű kakaópor fél kiskanál őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 1,75 dl vörösbor 10 dkg étcsokoládé A forma kikenéséhez Rama margarin A mázhoz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg…

Vörösboros-mikicsokis kuglóf

…1,7 dl zamatos vörösbor 1 mikulás csoki esetleg nyuszi csoki 20 dk kristálycukor 20 dk margarin A forma kikenéséhez 2 dk margarin A mázhoz 0,5 dl főzőtejszín 1-1,5 tábla tejcsoki…

Vörösboros sütemény

…a tetejére szórni). Én olyan formában szoktam sütni ,amely belül üreges, ha jól tudom Margaréta-forma, de nem biztos, hogy ez a neve… Üdv mindenkinek! A receptet Szirmai Valéria küldte. Köszönjük!…

Csülkös-sajtos kosárkák

…a fele tésztához a csülköt, a feléhez a sajtot). A kész tésztát a margarinnal kikent kosárka formákba (kb. 3/4-ig) töltjük. Kosárka forma helyett használhatunk mini-muffin sütőt is. Előmelegített 180°C-os sütőben…

Deák kuglóf

…2 cs. van. cukor 4 dkg reszelt étcsokoládé 4 tojássárgája 6 dkg mazsola A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk. 1 evőkanálnyi lisztet…

Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel

…adjuk a habhoz és óvatos, de gyors mozdulatokkal keverjük bele. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába (én csak a forma oldalát szoktam kikenni) öntsük bele és forró sütőben süssük kb. 20 percig….

Mandulás almatorta

…1 dl tej maragrin a forma kikenéséhez A díszítéshez tetszés szerint porcukor és mentalevél Elkészítés A tejet meglangyosítjuk. A lisztet 5 dkg cukorral, sóval és az élesztővel összekeverjük. Hozzáadjuk a…

Gomba alakú torta

…cm átmérőjű és 18 cm-nél valamivel magasabb sütőformát használunk. A formát egy 3-4 cm-rel szélesebb sütőpapírral béleljük ki, ami ezáltal túllóg a formán. A gomba kalapjához sütőpapírból kivágunk egy 24…

Epres mákos muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg eper 10 dkg mák 4 ek. kekszmorzsa 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg lágy…