Somlói galuska másképp
Hozzávalók: a tésztához:8 tojás, 20 dkg k.cukor, 20 dkg finomliszt, 4 dkg darált dió, 2 dkg kakaópor, a sziruphoz:3 dl víz, 15 dkg k.cukor, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt…
darált birkahús receptek
Rakott krumpli besamel mártással
Hozzávalók: -2 kg krumpli – 6 tojás – ½ darált hús (sertés, vagy pulyka) – 1 nagy fej vöröshagyma – 2 evőkanál olaj – só, bors, majoránna – margarin a…
Zakuszka (Bablecsó)
Hozzávalók: 1 l olaj 50 dkg darált vöröshagyma 3 kg darált paradicsompaprika 5 dl paradicsomlé 2 db babérlevél 1 kg főtt bab ledarálva csipet szalicil 10 szem bors só Elkészítés:…
Emeletes élvezet, sütés nélkül
…dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórok,…
Emeletes élvezet, sütés nélkül
…dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórok,…
Meggyes-mandulás rétes
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30 perc 1 kg meggy kimagozva, lecsöpögtetve 10 dkg darált mandula 10 dkg darált háztartási keksz 5 ek. cukor (ha…
Emeletes Élvezet
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1. réteg 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg Rama margarin 5 dkg porcukor kevés tej 2. réteg 20 dkg…
Rakott kelkáposzta, ügyesen
…zsemlemorzsa • 5 dkg margarin • 30 dkg darált sertéshús • 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Előkészítés: A káposztát megmossuk, leveleire szedjük, csíkokra vágjuk, és 8-10 percig sós vízben főzzük,…
Emeletes élvezet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1. réteg 25 dkg darált keksz 5 dkg Rama 5 dkg porcukor kevés tej 2. réteg 20 dkg túró porcukor…
Tepsis darált hús
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 10 dkg bacon 50 dkg gomba 2 paradicsom 1-2 zöldpaprika (lehet csípős is) 1 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors majoranna reszelt füstölt…