Piskóta – szerintem

…azt, ami van, márpedig a tészta csak akkor lesz magas, ha sok a levegő benne. A kiskukta már biztos kikanalazta a lisztet, és biztos lenyalta már a tészta felét a…

Spenótos lasagne – hús nélkül

tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, tetejére reszelt sajt.) 5. Alufóliával lefedve 40 percig közepesen meleg sütőben összesütöm, majd…

Karamellás krémes

…evőkanál étolaj, 2 evőkanál forró víz. Elkeverjük és a tészta tetejére kenjük. Tanácsok: A tészta ha túl ragadós rakjatok még hozzá lisztet. (nekem ráragadt a kezemre de liszttel megoldottam!) A…

Meggyes lepény másként

…és tapasztanunk egymáshoz az ujjainkkal, amíg a tészta egyenletesen ki nem tölti a tortaformát. Ha a tészta pihenőideje lejárt, a tésztahurkát kivesszük a hűtőből, és ha már kicsit megpuhult, 1…

Zselés szelet

…kihűlt, a következőképpen kell összeállítani: a sárga tésztát kétfelé vágjuk. Alulra sárga tészta kerül, erre krém, aztán fehér tészta, majd megint krém, végül ismét sárga tészta. A tetejére csokimázt szoktam…

Hungária szelet

Hozzávalók: 5 tojás,30 dkg porcukor,10 k.víz,20 dkg liszt,1 cs.sütőpor,10 dkg darált dió. krém:2,5 dl tej,3 k.liszt,10 dkg margarin,20 dkg p.cukor,2 k.rum,5 dkg darált dió. Elkészítés: A tojások sárgáit a p.cukorral,5…

Kindercsoki szelet

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 8 evőkanál darált dió 8 evőkanál darált háztartási keksz 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 8 tojássárgája 2 csomag…

Pudingtorta

Hozzávalók: 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 7,5 dl tej (nem tévedés) 30 dkg sütőmargarin 15 dkg darált keksz 15 dkg darált dió 10 dkg kókuszreszelék tejszínhab Elkészítés: A…

Diós torta

…22 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg darált dió Elkészítés A tojássárgáját kikiverjük a cukorral és 2 kanál vízzel, majd hozzákeverjük a darált diót, a lisztet és…

Diós torta

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojás 12 dkg cukor 10 dkg liszt 5 dkg darált dió 1/2 citrom héja Diós krém 20 dkg…