Mákos kalácskoszorú II.
Hozzávalók: 5 dl tej 4 dkg friss élesztő 50 dkg liszt 17 dkg finom kristálycukor 1 citrom reszelt héja 3 egész tojás 40 dkg darált mák 10 dkg darált mandula…
darált kekszes pudingos
Almás-húsos káposztatál
Hozzávalók: – 1 fej káposzta – 4 db alma – 10 dkg reszelt sajt – 30 dkg darált hús – 2 dl tejföl – őrölt bors – só – vaj…
Becsei diótorta
Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 db tojás 25 dkg porcukor 15 dkg darált dió 10 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor Krém 2-3…
Mákos kelt palacsinta
Hozzávalók: 10-15 palacsintához: 20 dkg liszt 1 dkg friss élesztő 1 tojás 2,5 dl tej 5-6 dkg cukor pici só olaj a sütéshez kevés tej és olaj a locsoláshoz darált…
Vörösboros sütemény
…pl. sütőmargarin a formához darált mogyoró a formához A mázhoz 15 dkg porcukor 3 ek vörösbor Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a formát vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk és vékonyan megszórjuk darált mogyoróval….
Diós zabfánk
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zabpehely, 5 tojás, 10 dkg margarin, 1 mokkáskanál só, a töltelékhez: 20 dkg szilvalekvár, 10 dkg finomra darált dióbél, csipetnyi só. Elkészítés: 2 dl vízbe…
Lekváros – diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált dió 2 dl tej 20 dkg liszt 18 dkg cukor 1 db tojás 15 dkg Rama 1 cs. sütőpor…
Habos mákos
…A töltelékhez 15 dk darált mák 10 dk cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 4 e. kanál szilvalekvár A habhoz 3 dl tejszín 1 cs habfixáló 5…
Fonott diós
…darált dió, vagy darált mák, vagy sütőlekvár Elkészítés A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral együtt, majd kidolgozzuk a tésztát. Amennyiben rendelkezésre áll kenyérsütőgép, akkor a 8-as programon kelesztjük. 3…
Pirozski
…felvert tojással megkenjük, s előmelegített sütőben tíz-tizenöt percig sütjük. Forrón tálaljuk. Néhány változat a töltelékre: Darált húsos Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús (vagy vegyesen marha- és sertéshús), 1-2 evőkanál margarin,…