Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…

Diós és mákos kalács

…vagy 15 dkg zsír vagy sütőmargarin csipet só kb. 2.5 dl tej Diós töltelék 5 dkg margarin 20 dkg darált dió, vagy mák 10 dkg cukor Kakaós töltelék 10 dkg…

Mákos-mézes kevert kalács

…sütőporral és mákkal elkevert grízt. 1 kanál tejjel megkönnyítem a masszát. Kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntöm, és 220-240 fokra előmelegített sütőbe teszem. A tészta felemelkedése után a sütőt…

Egyszerű almás torta

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 citrom 8 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 alma 25 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 2 evőkanál porcukor…

Csíkos szelet

darált dió 5 evőkanál darált mák 5 evőkanál kakaó 1 l tej 12 evőkanál búzadara 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés 1. lap: összekeverjük az 5 evőkanál cukrot,…

Mákos muffin II.

…sütőport, majd beleszórjuk a mákot és a fahéjat. A két edény tartalmát ezután összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük az előzőleg felvert tojásfehérjéket. Egy nagyon könnyű (és könnyen adagolható), habos masszát kapunk,…

Húsvéti töltött kalács

…10 dkg cukor A máktöltelékhez: 10 dkg darált mák 1-1 evőkanál mazsola és porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A diótöltelékhez: 10 dkg darált dió 1-1 evőkanál mazsola és…

Narancsos kocka

…liszt 1 cs. sütőpor A töltelékhez 20 dkg darált mák 15 dkg finom szemcséjű kristálycukor 1-2 dl narancslé 1 csipet fahéj A krémhez 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló 5…

Mákos muffin

Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 20 dkg darált mák pici fahéj 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás…

Sósrudacskák/2/

…belőle és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Meglisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, tetejét megszórhatjuk sóval elkevert köménymaggal, sajttal, szezámmaggal, lenmaggal, mákkal. Előmelegített sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető…