Konyakos-gyümölcsös torta
…közepébe szúrt tűt tisztán húzzuk ki (kb. 2 óra). 6. Tegyük a tortaformát egy fémrácsra, és egy órán át hagyjuk a tortát hűlni. Ezután borítsuk ki fémrácsra, de a sütÅ‘papírt…
darált mandula torta
Marcipán golyó (ogre)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 28 dkg búzadara 20 evÅ‘kanál forró tej 12 dkg Rama 30 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 2 mandula aroma tortabevonó (étcsokis)…
Narancsos tallér
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 narancs 25 dkg cukor 25 dkg darált mandula 3 tojásfehérje 40 db ostya (kb. 4-5 cm átmérÅ‘jű) 40 db egész mandula Elkészítés: A narancsot alaposan…
Málnás almatorta
…darabolt mandula. Elkészítés: A vajat keverjük habosra a cukorral. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a lisztet és a darált mandulát. Az összegyúrt tésztát nyújtsuk kerek lappá, és terítsük sütÅ‘papírral bélelt tortaformába….
Biscotti
Hozzávalók: 50 szelethez: 175 g héjától megtisztított, aranysárgára pirított egész mandula, 1 evÅ‘kanál Å‘rölt koriandermag, 125 g puha vaj, 200 g kristálycukor, 2 tojás, 1 db narancs reszelt héja, 3…
Fahéjas mandulacsillag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:18-20 perc 3 teáskanál Å‘rölt fahéj 1 zacskó vaníliás cukor 3 tojásfehérje 50 dkg mandula 25 dkg porcukor 6 csepp keserű mandula…
Marcipán kocka (Bábolnáról)
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg darált keksz 25 dkg margarin 30 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 evÅ‘kanál meleg tej 10 dkg kókuszreszelék 2…
Dél-tiroli gyümölcsös sütemény
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40-45 perc 5 dkg mazsola 20 dkg szárított füge 10 dkg mogyoró 5 dkg hámozott mandula 5 dkg fenyÅ‘mag 10…
Peche Melba fagylaltkehely
Hozzávalók: 2 db Å‘szibarack vagy felezett Å‘szibarack befÅ‘tt 8 gombóc mandula fagylalt 2 dl tejszínhab 2 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés: A meghámozott, félbevágott Å‘szibarackokat kelyhekbe tesszük. Mindegyikre két-két gombóc mandula fagylaltot…
Juliska sütije
…mandulát. A tészta tetejére simítjuk elÅ‘ször a kakaós habot, utána pedig a mandulás habot. A tetejét reszelt csokival díszítjük. Tippek Mandula helyett én dió is szoktam használni, úgyis nagyon finom….