Vagdalt húsos borsós muffin
Hozzávalók: : 1 nagy fej vöröshagyma 1 db friss gyömbér (kb. diónyi) 2 ek. olaj 1 doboz zöldborsó (145dkg) 20 dkg darált hús 1/2 teáskanál cayenne bors 20 dkg liszt(1050-es…
darált marha főzési idő
Húsos makaróni húsgombóccal
Hozzávalók: 1 kg darált hús 50 dkg makaróni 1 db tojás 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evkanál zsemlemorzsa 1 kávéskanál aprított petrezselyem rozmaring pirospaprika bors só olaj (lehetÅ‘leg…
Nagyon finom rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2,5 dl tej 25 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1/2 dl rum 3 ek. kakaópor 20 dkg darált…
Mákos habos
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:18-19 perc 15 dkg margarin 20 dkg liszt 1 evÅ‘kanál porcukor 1 tojássárgája Töltelékhez 15 dkg darált mák 10 dkg cukor 1…
Skandináv zöldséges húscipó
Hozzávalók: 3 szelet fehér kenyér, 4-4 evÅ‘kanál víz és tej, 50 dkg darált sovány marhahús, 25 dkg darált sovány sertéshús, 5 dkg szardellafilé (ajóka), 4-5 dundi újhagyma, 4 kiskanál kapribogyó,…
Karácsonyi bejgli
…A töltelékhez: 25 dkg darált dió 25 dkg darált mák 20 dkg kristálycukor 2 dl tej 10 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor reszelt ciromhéj ízlés szerint Elkészítés: A tésztához…
Répatorta IV.
Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg cukor 10 dkg darált dió vagy mandula 20-22 dkg reszelt répa 7,5 dkg finomliszt 1 narancs héja és leve 1 csomag sütÅ‘por A tetejére: narancslé…
Puncsos mignon
…összekeverjük, a darált dióval együtt a meglocsolt piskótamorzsához keverjük, és az egészet még egyszer jól megkavarjuk. Azután a masszából kisebb golyókat formázunk, és reszelt csokoládéban megforgatjuk. Elkészítési idÅ‘: 45 perc…
CsirkefasÃrt
Hozzávalók: 50 dkg darált csirkehús 2 nagy gerezd fokhagyma ételízesítÅ‘ só 1,5 zsemle beáztatva 1 kávéskanál zsír vagy olaj bors 1 tojás zsemlemorzsa Elkészítés: A darált húshoz hozzáadom a tojást,…
Mogyorókrémes golyócskák
Hozzávalók: -150 g Nutella -125 g gesztenyemassza -75 g darált keksz -1/2 csésze kávé -2 evÅ‘kanál lekvár -1 dl tejszín -rum -darált mogyoró, csokoládé- vagy kókuszreszelék Elkészítés: Az alapanyagokat dolgozzuk…