Vörösboros resztelt csirkemáj

…megpirítom a kockára vágott szalonnát, hozzáadom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és chilipaprikát, megdinsztelem, majd ráteszem a darabolt paprikákat és a paradicsomot, borssal, pirospaprikával, majorannával és kakukkfűvel ízesítem. Rövid dinsztelés…

Tepsiben sült tejfölös-zöldésges csirke Konti-módra

…megszórom a tetejét majorannával. Ezután beteszem a sütőbe 240 fokra. A borsót, kukoricát, az apróra darabolt gyömbért és fokhagymát, a nagyobb kockákra darabolt lilahagymát összekeverem egy külön edényben (locsolhatunk rá…

Legcsokisabb brownie

Hozzávalók: 26 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 4 tojás 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 14 dkg liszt 10 dkg darabolt dió Elkészítés: A sütôt 180 fokra előmelegítjük. Felolvasztjuk…

Csodakifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– lekvár só 20 dkg túró 1/2 csomag sütőpor 20 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin darabolt dió Elkészítés A lisztet és…

Csokis keksz

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:14 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dkg cukor 1 zacskó vaníliás cukor 15 dkg liszt 17 dkg darabolt csoki 14…

Zöldséges-paradicsomos Mini Penne Rigate csirkeraguval

Hozzávalók: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 50 g Parmigiano Reggiano sajt 180 g darabolt paradicsom apróra vágott petrezselyem ízlés szerint 200 g csirkemell 100 g cukkini 80 g spenót…

Krumplis-kolbászos pogácsa

…élesztőhöz csipetnyi cukor 10-15 dkg apróra darabolt kolbász A kenéshez: 1 egész felvert tojás, kevés tejföllel keverve Elkészítés: 1. 1 dl tejet meglangyosítunk, beleszórunk csipetnyi cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, 2…

Kakaóscsiga levelestésztából

…ízlés szerint darabolt dió 1 csomag leveles tészta Elkészítés A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiengedjük. Kb. 2-3 mm vastagra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, és a darabolt dióval megszórjuk. A tésztát feltekerjük,…

Diós túrótorta

…cukor Ezenkívül 2-3 ek sárgabaracklekvár 75 g darabolt dió néhány db fél dió, a díszítéshez Elkészítés Az átszitált lisztet az őrölt dióval, a cukorral, sóval, Ramával sima tésztává gyúrjuk, fóliába…

Paradicsomszószos tészta

…kevés olaj fűszerek: só, bors, petrezselyem, bazsalikom, oregano Elkészítés: Főzőedényben olajat melegítünk, hozzáadjuk a darabolt hagymát, szalonnát, zellerszárat. Beletesszük a szeletelt gombát, fedő alatt kis ideig főzzük, majd hozzáadjuk a…