Túrós-gyümölcsös alagút
…Finoman beleforgattam a darabolt gyümölcsöt is. A zselatint a zacskón lévő utasítás szerint kevés vízben felmelegítettem oldódásig és egyenletesen a krémhez kevertem. Előbb egy kis krémmel kevertem simára, majd ezt…
darabolt uborka eltevése
Erdélyi lucskos káposzta
…főni. Beleteszed a darabolt kaprot is, ízlés szerint borsozod. Ha kész, behabarod. Ha gazdagabban akarod csinálni, akkor összecsapsz egy bő levű sertéspörköltet, amikor ez már majdnem kész, beleteszed a káposztát…
Csirkehúsos tavaszi saláta
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 1 kis doboz konzerv kukorica 1 fej saláta 2-3 retek fél kígyóuborka 1 csomó újhagyma (5 db) 2.5 dl tejfölből kevert tartármártás Elkészítés: A csirkemell…
Padlizsánpástétom paradicsommal és paprikával
…is tehetnek bele, úgy sokkal finomabb. A finomra darabolt padlizsánt és az összemixelt többi hozzávalót összekeverjük, és hűtőben jól lehűtjük. Ha marad belőle, 4-5 napig is eláll. Pirítóssal kiváló előétel….
Gombapástétom
…kihült, az apróra darabolt kemény tojásokkal mustárral, és a maradék margarinnal alaposan kikeverjük. Nagyon finom pirítóssal, vagy Abonettelis. Tanácsok: Használhatunk botmixert,hogy krémesebb legyen. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 167 kcal…
Ananászital
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 2 konzerv darabolt ananász 3 dl tej 2 evőkanál édesítőpor vagy cukor jég Elkészítés: Az ananászt lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. Az ananászt mixerben pépesre törjük, belekeverjük a…
Habos gyümölcspiskóta
…citromhéj 50-60 dkg darabolt, lecsepegtetett gyümölcs (meggy, barack, málna, más bogyós gyümölcsök) Elkészítés: A tojások sárgáit kikeverjük 15 dkg cukorral és 1 vaníliás cukorral, csipet sóval. Hozzáadjuk az olajat, a…
Vegyes párolt zöldségek majoránnás rizslepénnyel
…olvasztott margarinba tesszük a darabolt zöldséget, sóval ízesítjük és erős tűzön gyorsan üvegesre pirítjuk, majd kevés vizet aláöntve készre pároljuk. A barnarizst kétszeres mennyiségű vízben puhára, \”ragacsosra\” főzzük, ha kihűlt…
Kókuszos banántorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– kevés zsiradék, pl. sütőmargarin sütőpapír Piskótatészta 100 g darabolt mogyoró 30 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 tojás (közepes méretű) 150 g…
Olasz zöldségleves spagettivel
…vagy darabolt paradicsom, só, bors, bazsalikom, olívaolaj, ujjnyi vastag spagetti köteg. A tetejére: parmezán vagy trappista sajt reszelve. Elkészítés: Mindegyik zöldséget – a cukkini kivételével – gyufaszál vastagságú csíkokra vágok….