Marhahúsleves – Mirza módra
Hozzávalók: 1 nagyobb marhacsont 1 jókora, levesbe való marhahús 4 db csirkemáj 1 csomag leveszöldség erőleveskocka Elkészítés: 1.) A húsokat megmossuk, feltesszük főzni, forrás után leöntjük a levét. 2.) A…
daragaluska levesbe
Tojásleves
…majd a forrásban lévő levesbe csurgatjuk. Belekeverjük az ecetet és már lehet is tálalni. Tanácsok: Aki szereti utólag tehet bele még ecetet. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Roni24…
Tojásleves laktatóbban
…bele. Felengedem 2 liter vízzel, 10 percig forralom. Két tojást jól elkeverek egy tálkába, beleteszek 4-6 evőkanál búzadarát, pici sót, elkavarom. Gyors kavarás mellett lassan csurgatom a fövő levesbe, kettőt…
Zöldséges paradicsomkrémleves
…teszek bele (a tojáshoz annyi lisztet kavarok, hogy kissé folyékony legyen a massza, ezt kanállal beleszaggatom a levesbe), megfőzöm. Mikor már kész van, zúzott foghagymát teszek bele, de tovább már…
Arab leves
…paradicsompürét és a pirospaprikát, felengedem vízzel, majd fűszerezem. A tojásokat felverem és amikor a zöldségek megfőttek, belecsurgatom a levesbe. Aki szereti, tejfölt is tehet bele tálaláskor. A receptet beküldte: kiki32…
Spenótleves
…levesbe keverjük, és még 3-4 percig főzzük. Amíg a leves készül, 4-6 tojást keményre főzünk. Tálaláskor 1-1 tojást a tányérba kockázunk, erre merjük a levest, és a tetejét levesgyönggyel szórjuk…
Kolibrifészek
…épp úgy vágjuk fel, mint a levesbe való finommetéltet. Előre elkészítjük a krémet, melyhez 2 tojást 4 evőkanál porcukorral jól kikeverünk, hozzáadunk 1 evőkanál lisztet, 1 dl tejet, sűrűre főzzük,…
Sajt-krémleves
…sajtot lereszeljük, kétharmadát a levesbe szórjuk, és kevergetve 3-4 perc alatt simára főzzük. A tejszínnel dúsítjuk, a szerecsendióval fűszerezzük, ha kell, utánasózunk. A kenyérszeletekből pirítóst készítünk. Mind a négy levesescsészében…
Almás sajtleves
…almakockákat kevés cukros vízben pár percig főzzük, és a levesbe tesszük. Levesbetétnek zsemlekockát pirítunk hozzá, és a levest máris tálaljuk. A tetejére finomra vágott petrezselymet szórunk. Megjegyzés: A receptet Heli77…
Zeller krémleves
…lángot. A tejszín másik felét keverd jól össze a tojás sárgájával, folyamatos kevergetés közben merjél hozzá a forró levesbõl egy merõkanálnyit, majd az egészet öntsd bele a levesbe, és jól…