Sonkás falatok
…1. A sonkát aprítógépben aprítsuk fel a tejföllel, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, és a felvert tojás 2/3-át (kicsit ügyeskednünk kell, de felesleges lenne egy újabb tojást felhasználni a…
deák felvert
Mézes szilvakrém leves
…málna) A tálaláshoz: felvert tejszínhab néhány szem szilva Elkészítés: 0.) Néhány szem szilvát félreteszünk. 1.) A szilvát (és a málnát) felengedjük, majd egy fazékba tesszük és annyi vízzel felöntjük, ami…
Burgonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg sajt a szóráshoz felvert tojás a kenéshez 60 dkg liszt 4 szem héjában főtt krumpli melegen lereszelve 1…
Diótorta V.
Hozzávalók: 30 dkg kristálycukor 4 tojássárgája 10 evőkanál hideg víz 10 dkg őrölt dió 20 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor 4 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl tej 3…
Almás-szedres muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 1,5 bögre friss vagy mirelit fekete szeder 5 teáskanál sütőpor 3 bögre finomliszt 3 lágyan felvert tojás 1,5 bögre almalé…
Gesztenyés kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 2 dl felvert cukrozott tejszín 40 dkg gesztenyemassza 1 tojás a kenéshez másfél deci tejföl kevés só 2-3 kanál…
Mascarponés gesztenyetorta
…torta széléhez Elkészítés: A piskótához a tojássárgákat a cukorral és az étolajjal kikavarjuk, hozzáadjuk a mézes fűszerkeveréket és a rumot is, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül a felvert tojásfehérjét….
Hódarával díszített csillagtorta
…mascarponesajtot (vagy sovány túrót), a joghurtot, a porcukrot és az aprított vegyes gyümölcsöket összekeverjük, hozzáadjuk a feloldott zselatint, majd hozzákeverjük a felvert tejszínt. A sütőformát fóliával kibéleljük, belehelyezzük az egyik…
Diabetikus citromos rolád
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 6 tojássárga 25 g víz 120 g édesítőszer 6 felvert tojásfehérje 90 g liszt (BL 55) 2…
Málnás-krémes piskótatorta
…lisztet, a sütőport, és végül óvatosan belekeverjük a tojások felvert habját. Kivajazott, lisztezett kerek tortaformába töltjük, és légkeveréses sütőben 160 fokon 15 percig sütjük. Amíg a piskóta hűl, elkészítjük a…