Gombás hússal töltött pirog

…nyújtjuk, kerek, 8 cm átmérőjű lapocskákat szaggatunk ki belőle. Megtöltjük, félbe hajtjuk, a széleit villával lenyomkodjuk, megkenjük felvert tojássárgával, és forró sütőben sütjük. Megjegyzés: A receptet Betty mami küldte. Köszönjük!…

Mandulás túrótorta

…a vaníliás cukorral felvert tejszínhabot. Aztán minden oldalán megszórom a szeletelt mandulával. S végül 12 Raffaello golyóval koronázom meg ezt a különlegesen laza, kevésbé édes bűnbeesést. ;-) Megjegyzés: A receptet…

Belga csokitorta (Krémes lesz a belseje sütés során)

…2 evőkanál mézet és a felvert tojásfehérjét. 15 dkg margarint 2 tábla étcsokival vízgőz felett megolvasztok, majd amikor kicsit kihűlt a krémhez adom. Tortaformába öntöm s úgy sütöm meg, mint…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval 3 helyen megcsipkedjük, majd felvert tojással megkenjük. Elektromos sütőben 170 fokon 20 percig, majd 200 fokon 10 percig sütjük. A receptet beküldte: tinendo…

Őszibarackrémleves vaníliafagylalttal

…és egy tálba teszem. Botmixerrel összeturmixolom. A habtejszín felét habnak felverem, a másik felét a barackhoz keverem (szintén a botmixerrel, mert így habosabb lesz). Végén hozzákeverem a felvert habot is….

Ananászos vaniliahalom

…meglocsoljuk.Rászórjuk a megmaradt ananászt,végül leöntjük a maradék pudinggal.1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor felvert tejszínhabbal kínáljuk. Tanácsok: A tetejére díszítésként torta csokidarát szórunk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Rika1…

Részeg Izidor

…a margarinnal, és a kakaóval jól kikeverjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a tojások felvert habját, majd megsütjük. Töltelék: 25 dkg darált diót 15 dkg porcukorral, 1 dl rummal,…

Tortilla espanola (Spanyol omlett)

…Amikor a burgonya megpuhult, leöntjük róla a felesleges olajat, hozzáadjuk a felvert tojást és jól elkeverjük. A serpenyőt megrázzuk, hogy ne tapadjon a falához az omlett, s addig sütjük lassú…

Erika szelet

…habosra keverjük. A főzött és a vajas vagy sütőmargarinos krém finom együttesével egyenletesen megtöltjük a lapokat. Tetejére a tojásfehérjékből és a cukorból felvert kemény habot tesszük, de ez akár el…

Mentás muffin

felvert tojást, a tejet és a cukrot. Összekeverjük a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a masszához keverjük. Darabokra törjük a csokoládét, és a tésztához adjuk. A muffin formákba…