Gizi süti
…elkevert lisztet, és végül a felvert tojáshabot. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Én 35×27 cm-es tepsibe sütöttem. Krém: a tojássárgát, a lisztet, a vanília cukrot, és a tejet sűrűre…
deák felvert
Diós sütemény
…és aprított dióval, a fahéjjal és a sütőporral összekeverjük és a felvert krémhez adjuk. Az elősütött omlós tésztát bevonjuk a masszával és azonos hőfokon még 35-40 percig sütjük. A kihűlt…
Update1 Üdítős-szelet
…a tejföllel. Hozzáadjuk a zabkorpát a szódabikarbónával, majd a kakóport. Végül hozzákeverjük a felvert tojásheférje-habot. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben sütjük. A sütőt elő kell melegíteni, és a sütőajtót a…
Méteres kalács
…mogyoró Elkészítés A tésztához a tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk az olajat, a forró vizet, majd a lisztet, és a sütőport, végül a tojások felvert habját. A masszát két…
Tiramisu túróval
…rummal ízesítve Elkészítés: A mascarponét a túróval és cukorral alaposan kidolgozzuk (géppel könnyebb). Mikor már jó krémes, hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. Ezt követően lehet Amarettoval vagy mandulaaromával és vaníliás cukorral…
Egyszerű, hússal töltött levelestészta
…(én 3-szor), annál lazább, sütésnél magasabb lesz. Kb. fél cm vékonyra nyújtod, majd pohárral v. pogácsaszaggatóval kiszaggatod. A kör közepébe teszed a fűszeres husit, széleit megkened a felvert tojással, majd…
Töltött paradicsompaprika
…kivett gombalevespor maradékát jól zárható kis üvegben eltehetjük.) Elkészítés: Elõször a paprika töltelékét készítjük el. A fõtt burgonyát meghámozzuk, és almareszelõn lereszeljük. Hozzáadjuk a habosra felvert tojást, egy evõkanál tejfölt,…
Egyszerű banános-epres piskóta
…tej Tetejére eper 2 banán 1 csomag tortazselépor Elkészítés 6 tojássárgát a kristálycukorral habosra keverem, hozzáadom az 5 ek. vizet, majd összekeverem a felvert tojásfehérjékkel és végül belekeverem a lisztet…
Földimogyorós rétes
…a rudakat óvatosan elhelyezzük rajta, megkenjük a felvert tojással. Kés segítségével megszurkáljuk, hogy ne repedjen szét, kevés porcukorral megszórjuk. A másik réteslappal hasonlóan járunk el. 15 percig sütjük 190 fokon….
Húsos kifli
…8 részre vágom. Megtöltöm a töltelékkel, felsodrom és kiflit formázok belőle. A löncshúst tejjel összetöröm. A sajtot a 2 tojás felvert habjával összevegyítem. A kifliket tojássárgájával megkenem. gyermekkel is készíthető…