Macskanyelv
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:– A tésztához 5 dkg dió 20 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 20 dkg finomliszt 1 csipet…
dió pirÃtás
Édes tojás
Hozzávalók: 4 tojás, 80 gr kristálycukor, 85 gr liszt, 100 gr sütÅ‘margarin, 100 gr csokoládé, 50 gr dió, 1 dl rum, 50 gr kakaópor, 50 gr porcukor, 100 gr csokoládé,…
CsÃkos pite
Hozzávalók: 15 dkg maragarin vagy vaj, 45 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 egész tojás, kb.1 ek. (sűrű) tejföl, 10 dkg darált dió, 1 ek. kakaópor, 1 vaníliás cukor, 1…
Diós barackmag
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 12 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 kanál…
Vonuk szelet
…3 ek liszt Teteje 15 dkg pirított dió Elkészítés A tepsit kibéleljük a nápolyi lapokkal. A tojássárgát a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a diót, a zsemlemorzsát, a sütÅ‘port és…
Diós keksz
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt 1-1 késhegynyi sütÅ‘por és só 25 dkg cukor 25 dkg finomra darált dió 10 dkg durvára vágott dió 2 db tojás 20 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg…
Mandulás-mogyorós süti
…15 deka apróra vagdalt mandula 10 deka apróra vagdalt dió 2 ek. méz 2 tk fahéj Elkészítés A tésztának valót, a lekvár és a marcipán kivételével sima tésztává dolgozom össze,…
Madárka
…Rama 1 pohár tejföl Elkészítés A tejfölt, Ramát, 4 tojássárgáját a liszttel, és sóval jól összegyúrom, majd 1 órát pihentetem. Elkészítem a dió tölteléket: a darált diót összekeverem porcukorral, majd…
Gerbaud
…a következÅ‘képpen kell egymásra rétegezni: tészta, baracklekvár, rummal meglocsolt cukros dió, tészta, baracklekvár, cukros dió, tészta. A tésztarétegeket tűvel átszurkáljuk. A sütÅ‘t 200 Celsius fokra melegítjük, és megsütjük. A mázhoz…
CsÃkos pite
…porcukor 1 egész tojás 1 ek. tejföl (kb) 10 dkg darált dió 1/2 kk. fahéj 1 üveg lekvár Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, a margarinnal, a vaníliás cukorral, a…