Gesztenyés gömbök
Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 4 dkg vaj 5 dkg méz 5 dkg durvára vágott dióbél 10 dkg aszalt szilva 1 dl vörösbor 1 evőkanál rum 10-15 dkg csokoládés tortadara Elkészítés:…
dióbél áztatása
Sajtdesszert
Hozzávalók: 25 dkg krémsajt, 10 dkg kemény sajt, egy kanál apróra vágott petrezselyem, 3-4 dkg dióbél, 15-20 szem kapribogyó, kávéskanálnyi mák, durvára őrölt fekete bors. Elkészítés: A kemény sajtot lereszelem…
Diós marcipánpraliné
Hozzávalók: 30 dkg jó minőségű marcipán 15 dkg porcukor 9 dkg finomra darált dió 2 cl konyak 30 dkg étcsokoládé dióbél a díszítéshez Elkészítés: A marcipánt, az átszitált porcukrot és…
Narancsos püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 8 tojás 15 dkg cukor 8 dkg mazsola 5 dkg dióbél 5 dkg étcsokoládé 8 dkg kandírozott narancshéj 1 narancs…
Sajtfalatkák
Hozzávalók: 2,5 dkg camembert sajt 6 dkg lágy vaj 4 evőkanál tejszín 8 szelet barnakenyér 1 csomag hónaposretek 2 szál petrezselyem 3 dkg dióbél töltött zöld olajbogyó szeletelve díszítésnek Elkészítés:…
Pándi meggytorta
…tejszín dióbél meggy Elkészítés A tésztához a tojásokat a cukorral vízgőz felett felverjük, amíg kemény habot nem kapunk. A meggyet kissé összetörjük, a tejet, az olvasztott margarint, az olajat hozzáadjuk,…
Csokoládékenyér
Hozzávalók: 4 dl finomliszt, 20 dkg főző- vagy étcsokoládé, 2-2 dl joghurt és kristálycukor, 5-5 dkg dióbél és mazsola, 1 tojás, 1 evőkanál sütőpor, csipetnyi só a formához 2-2 dkg…
Narancsos rizspuding
…1 marék dióbél Elkészítés A rizst forrásban lévő vízbe dobjuk és 10 percig főzzük. Lecsurgatjuk, majd újból odatesszük főni a tejjel, a narancslével, a fahéjjal, az őrölt szegfűszeggel és a…
Diótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc A töltelékhez 1 dl habtejszín 30 dkg dióbél 35 dkg cukor A tésztához 15 dkg cukor 35 dkg liszt 16…
Lekváros linzerkarika, szuper omlós
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:25-30 perc 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 20 dkg dióbél (fele darálva a tésztába) 3 tojássárgája 2 citrom reszelt…