Habos mákos
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 15 dkg margarin 20 dkg liszt 1 ek. porcukor 1 tojássárgája Töltelék 15 dkg darált mák 10…
diós habos rácsos linzer
Habos mákos
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:3-4 perc A tésztához 15 dkg Ráma 20 dkg liszt 1 evőkanál porcukor 1 tojássárga A töltelékhez 15 dkg darált…
Fatörzs grillázskrémmel
…habbá verjük, majd félretesszük. A tojások sárgáját a porcukorral, a vaníliás cukorral és 1 evőkanál forró vízzel habosra keverjük. Ha már jó habos, hozzáadjuk a tojások felvert habját, majd rászitáljuk…
Habos mákos, almás sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55 perc 3 ek. tejföl 8 dkg porcukor 3 tojássárgája 18 dkg margarin 1 cs. sütőpor 30 dkg liszt Töltelékhez 4 ek….
Gyümölcsös túrórúd
…a reszelt citromhéjjal ízesitve habos krémmé keverjük. Végül belekeverjük a túrót és a mazsolát. Megnedvesített konyharuhába téve rúd alakúra formázzuk, szorosan felcsavarjuk a ruhával és zsineggel átkötjük és nehezéket rátéve…
Mohácsi habos
…tej 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 ek cukor Elkészítés 7 tojásból kakaós piskótát készítünk. A krémhez 20 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra…
Habos mákos kocka
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 12,5 dkg margarin 2 db tojássárgája 5 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl Töltelék…
Madártej
…fölé ültetjük, ne érjen bele, és kézi habverővel keverni kezdjük, lassan hozzátéve a madarak kifőzésére használt tejet is. Addig keverjük és gőzöljük folyamatosan, amíg habos nem lesz, és a hőmérséklete…
Habos mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 18 dkg liszt fél csomag sütőpor 12 dkg Rama 2 tojássárgája 5 dkg porcukor 1-2 evőkanál tejföl Töltelék 25…
Szicíliai tiramisu II.
…keverünk, 1 percik verjük. Fokozatosan beleverjük a maradék 1/4 csésze marsalát és a fehérbort. 3. 6-10 percig főzzük, de közben keverjük géppel, amíg habos és eléggé sűrű lesz ahhoz, hogy…