Sütőtökös gnocchi
Hozzávalók: 3 rész sütőtök (ha lehet, nem a sonka formájú, hanem a hagyományos nagy tökből) 1 rész liszt 1 tojássárgája pár bazsalikomlevél egy kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só…
diós piskóta liszt nélkül
Ciabatta-házi
…olaj 20 g só 550 g liszt liszt, olaj, víz, sütőpapír Elkészítés: A kovászt a kenyér sütése előtti napon készítsük el. Ehhez az élesztőt tegyük bele a langyos vízbe és…
Lekváros csiga
…1 csipet só 5 dkg élesztő 1 db tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe…
Mézes francia krémes
…1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 3 tojássárgája 1 csom. vaníliacukor 10 dkg margarin Hab 500 ml tejszín felverve Tetejére tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat a liszt…
Csíkos szelet
…cukor 1 tojás 1 tejföl 5 ek. liszt 5 ek. darált mák 1 kk. szódabikarbóna 3. lap 5 ek. cukor 1 tojás 1 tejföl 5 ekanál liszt 3 ek. kakaó…
Lekváros csiga
…lekvár csipet só 5 dkg élesztő 1 tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe morzsoljuk…
Reszelt túrós
…tojássárgája A töltelékhez 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 cs van. cukor 4 tojássárgája 1 e.k. liszt 7 tojásfehérje A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tésztához…
Haltorta
…tej 36 dkg sütőmargarin 12 kávéskanál liszt 12 kávéskanál kakaó 6 evőkanál kókuszreszelék A mázhoz: 9 dkg cukor 3 evőkanál tej 9 dkg sütőmargarin 3 kávéskanál liszt 3 kávéskanál kakaó…
Csokitorta IV.
Hozzávalók: A piskótához: 32 dkg porcukor 6 db tojás 6 evőkanál víz 10 dkg liszt + még 10 dkg liszt Csokikrémhez: 2 db tojás 4 evőkanál liszt 20 dkg cukor…
Mézes-gesztenyés tekercs
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A mézes piskótához: 6 tojás 15 dkg langyos méz 3 evőkanál cukor 8 dkg liszt fél…