Diós korong
Hozzávalók: tészta: 21 dkg liszt 14 dkg margarin 7 dkg porcukor 1 tojás sárgája ha szükséges kis tejföl krém: 1 egész tojás + a másik fehérje 15 dkg porcukor 12…

Hozzávalók: tészta: 21 dkg liszt 14 dkg margarin 7 dkg porcukor 1 tojás sárgája ha szükséges kis tejföl krém: 1 egész tojás + a másik fehérje 15 dkg porcukor 12…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához kevés tej 1 evőkanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 4 tojás 25 dkg porcukor 10 dkg dió 50 dkg liszt…
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 35 dkg aszalt datolya 15 dkg aszalt szilva 3 evőkanál rum 25 dkg tisztított dió 10 dkg mandula 8 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás…
…sütőporral összekevert lisztet. A tésztát kikent, kilisztezett, magasfalú, szögletes formába töltjük, megszórjuk kimagvalt meggyel, majd előmelegített sütőben közepes hőfokon megsütjük. Amikor megsült, megszórjuk porcukorral, majd szögletesre szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: – a tésztához: 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 25 dkg margarin – a töltelékhez: 40 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 tojásfehérje,…
…olvasztott zsírba vagy sütőmargarinba belekeverjük a 2 ek. lisztet, és a kinyújtott tésztát megkenjük ezzel a zsíros vagy sütőmargarinos liszttel. Feltekerjük (mint a beiglit), majd egy órán át hűvös helyen…
…(margarinozzuk) vagy kisütőmargarinozzuk, meghintjük liszttel, és beleöntjük a masszát. A magozott, lecsurgatott meggyet egyenletesen szétosztjuk a tetején. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a beleszúrt villára már nem ragad a tészta….
…a diós tésztát és ráöntjük a sima tésztát, majd lassú tűznél megsütjük. A tejet a liszttel simára keverjük és sűrűre főzzük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a…
…lisztezd be a kezed, bár a tészta akkor a legjobb, ha nem túl ragacsos, amolyan éppen kezelhető. Elképzelhető, hogy a liszt típusától függően több vagy kevesebb víz kell bele. Én…
…Elkészítés A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, kb. fél órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd kinyújtjuk, sütőlapra tesszük, és megkenjük lekvárral. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a vaníliás…