Pálmalepény
…körbevágjuk és táblára borítjuk. 10 perc múlva visszafordítjuk, hogy a diós hab legyen felül. (A sütési időt tartsuk be pontosan, hogy a diós hab szépen megszáradjon). Különböző formákkal kiszaggatjuk, lehet…
diós rakott tészta
Húsvéti bárány (diós süti)
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 26 dkg porcukor 12 dkg darált dió 17 dkg liszt sütőpor 3 evőkanál meleg víz A krémhez: 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor pici…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…a tetejét csak, vékony kötőtűvel megszurkáljuk, és bemelegített sütőben pirosra sütjük. A helyesen megsütött tészta fényes és márványos. Kb. 1/2-3/4 óra alatt sül meg. Diós töltelék: a diót és a…
Somlói galuska V.
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt pici sütőpor A diós piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt…
London szelet
…perc alatt elősütjük a tésztát, ezalatt megcsináljuk a diós tölteléket. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, tovább verjük, majd apránként jöhet a dió és…
Diós-mákos zserbó
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 1 dkg élesztő 1 dl tej 50 dkg liszt 30 dkg Ráma 5 dkg porcukor 2…
Diós-mákos zserbó
…elterítjük rajta a maradék diós cukrot, és lezárjuk az utolsó tésztalappal. Az egész magassága 4-5 cm legyen. A süteményt 20 percig pihentetjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát a…
Diós-mákos szelet
…a lappal. Ezt is megkenjük lekvárral, megszórjuk a maradék diós cukorral, és a tésztával zárjuk. Pihentetjük 20 percig, majd 35-40 percig sütjük. Máz: a cukrot, a kakaót, a tejet, és…
Diós csirkemellek
…a hús a serpenyőben van, a tetejére halmozzuk a diós masszát (itt nagyon fontos, hogy ne legyen túl lágy a diós „töltelék”). Pár percig még sütjük a hússzeleteket, majd óvatosan…
Almás-diós piskótakockák
…és óvatosan összeforgatjuk. A tésztát vékonyan elkenjük a tepsiben, és kb. 10-15 perc alatt megsütjük. 2. A sütőből kivéve hideg felületre húzzuk, kb. 2-3 perc múlva lisztezett deszkára fordítjuk, és…