Sárgarépás rakott karfiol

Hozzávalók: 60 dkg karfiol 20 dkg sárgarépa 1 evőkanál vaj 3 dl natúr joghurt 1 tojás 2 evőkanál vágott petrezselyem 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük,…

Rakott savanyúkáposzta

Hozzávalók: 1 kg pulyka darálthús 1 kg savanyúkáposzta 5 fej vörös hagyma kb. 50 dkg rizs 50 dkg tejföl olaj só bors Elkészítés: Először a rizst megmosom és felrakom főni….

Epres piskóta omlett

…A tepsire rakott sütőpapírra kb. 16-17 cm átmérőjű köröket rajzolunk. A körökre egyformán elosztjuk a tésztát, szépen elsimítjuk, és 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A sütőpapírról szépen le lehet…

Rakott diós metélt

Hozzávalók: 30 dkg vékonymetélt 15 dkg darált dió 8-10 dkg porcukor 3 dkg vaj A tetejére: 3 tojásfehérje 3 evőkanál sárgabaracklekvár 2 evőkanál porcukor csipet só Elkészítés: A tésztát a…

Spenótos-csirkés rakott krumpli

Hozzávalók: csirkemell krumpli spenót tejföl konzerv kukorica sajt fokhagyma majoranna só bors pirospaprika olaj Elkészítés: Kevés olajon lepirítom az apróra vágott fokhagymát, majd hozzáadom a felkockázott csirkemellet, amit szintén lepirítok….

Sonkás rakott hal

Hozzávalók: 1 kg hal szeletben 20 dkg sonka 1 teáskanál mustár ételízesítő só bors paprika 1 db tojás 1 dl kefir 20 dkg uborka étolaj margarin Elkészítés: A sonkát felszeleteljük….

Rakott sonka

Hozzávalók: 3 nagy fej vöröshagyma 4 főtt tojás 4 nagy szelet füstölt főtt tarja 6-7 nagy krumpli 1 gerezd fokhagyma só bors petrezselem olaj 1 evőkanál vaj 1 evőkanál liszt…

Rakott falatok tejföllel

Hozzávalók: 40 dkg burgony 60 dkg csirkemell v. sertéskaraj 2 fej lilahagyma 4 dl tejföl sajt a tetejére só, vegeta ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzőm, a vízbe rakok…

Rakott cukkinis palacsinta

Hozzávalók: 2 karcsú cukkini (60 dkg) v. 1 normál 3 tojás 1 kk só 30 dkg liszt 3 dl víz kb. 5 dl tejföl kb. 25 dkg reszelt füstölt sajt…

Spenótos-sajtos rakott tészta

Hozzávalók: 4-6 személyre: 1 csomag mirelit spenót 1 doboz főzőtejszín 20 dkg trapista sajt 1 csomag száraztészta /lehetőleg fodros kocka/ 2 tojás 2 ek étkezési keményítő vagy liszt 1 csipet…