…fazék aljára. Négy napig hagyom csepegni. Az elkészült friss sajtot olajos kézzel gyúrom golyókká, amit tovább pácolhatok olívaolajban fokhagymával, fűszerekkel (bors, oregánó, fokhagyma, citromhéj, boróka, korindermag, chili), de elkeverhetem dióval…
…sütőben rózsaszínűre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés előtt szeletelt mandulával, dióval megszórjuk, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenjük. gyermekkel is készíthető…
…vagy kisütőmargarinozott, morzsával meghintett őzgerincformába öntjük, és előmelegített sütőben közepes lángon (170 fokon) megsütjük. Ha langyosra hűlt megkenjük a lekvárral, dermedni hagyjuk, végül tortabevonót simítunk rá. Durvára vágott dióval díszíthetjük….
…palacsintát, baracklekvárt kanalazunk rá, megszórjuk dióval, és meglocsoljuk az öntettel. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg a palacsinták elfogynak. A tetejére tejszínes öntet kerüljön. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük….
…mert ez tartja majd meg a tölteléket. Kimagozunk 3/4 kg cseresznyét. A tésztát megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával, és rátesszük a kimagozott cseresznyét. A tetejét ismét megszórjuk zsemlemorzsával vagy dióval kevert…
…ráhajtjuk a tészta másik felét, jól összenyomkodjuk a tésztát a lekvárhalmok körül. Derelyevágóval felvágjuk a tésztát. Lobogó, bő vízben kifőzzük, megszórjuk cukrozott dióval vagy mákkal. Megjegyzés: A receptet Elena52 küldte….
…tojássárgát, valamint a vizet belerakjuk és jól felverjük. Ezután a lisztet a dióval és a szódabikarbónával óvatosan hozzákeverjük. Az így kapott masszát egy kb. 29×33-as tepsiben, miután kivajaztuk vagy kisütőmargarinoztuk,…
…durvára vágott dióval. 175 fokra előmelegített sütőbe teszem, nagyjából 25-30 percet hagyom sülni, tűpróba. A kész finomságot a sütőpapírral rácsra emelem és hűlni hagyom, így alulról is szellőzik és nem…
…majd hozzáadom a tojásfehérjéből vert kemény habot. Olajozott palacsintasütőbe lassú tűzön szép világospirosra sütöm a palacsintákat. Közben egymásra rakva felváltva kenem a túróval, és a gyümölcsízzel, amit megszórok darált dióval….
…akár kókusszal, dióval, vagy bármilyen más tortadíszítővel is díszíthetjük. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák dobostorta szelet 12 lapos dobostorta recept 12 lapos dobostorta gasztroangyal dobostorta dobostorta 12 lapos…