Mandulamag
…ami legalább 50 db-ot ad ki, ha megvan töltve, és összeragasztjuk a krémmel. Krém: 3 tojást állandó keverés mellett lassú tűznél a cukorral sűrűre főzünk. Amikor kész kevergetéssel kihűtjük. A…
dunahullam meggyes kremmel
Szedres csokoládészelet
…lapot, beecseteljük és ugyancsak megkenjük krémmel. Az utolsó lappal betakarjuk, azt is beecseteljük. A maradék krémmel bevonjuk a tortát, megszórjuk reszelt csokoládéval, és kakaóport szitálunk rá. 12-15 szeletre vágjuk, mindegyiket…
Marcipánba csomagolt csokoládétorta
…összekeverjük, majd a kihűlt krémhez keverjük. Töltsük meg a krémmel a három részre vágott piskótakarikákat, és kenjük körbe a maradék csokoládé krémmel. Tegyük hűtőbe, majd dermedés után burkoljuk be a…
Barackos túrótorta II.
…részre vágjuk, a lapokat megkenjük a krémmel, egymásra helyezzük, végül a maradék krémmel bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Barackszeletekkel és tejszínhabbal díszítjük, a torta oldalát mandulaforgáccsal megszórjuk, közepét pedig…
Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…a pingvinek teste. Egy fakanál segítségével lyukat fúrunk beléjük, és ezt (habzsák segítségével) megtöltjük a kakaós krémmel. A kúpokat a kekszekre nyomkodjuk és hűtőbe téve dermedni hagyjuk őket. A fehér…
Trécsi néni szelete
…a főzött krémmel. Hab: A tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött felverjük, és ha kihűlt, a krémmel összekeverjük. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tésztára, majd a tetejére olvasztott csokit teszünk….
Kefirhab mentaszósszal
Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…
Méteres kalács
…formába töltjük. A tésztát tűpróbáig sütjük. A kihűlt süteményt szeletekre vágjuk, és megkenjük a következő krémmel. A szokásos módon elkészítjük a pudingot. Egy kevés cukrot és a vajat vagy sütőmargarint…
Papa kedvence
…a cukorral és a kávéval gőz fölött – állandóan kevergetve – sűrűre főzzük. A margarint habosra keverjük, majd a kihűlt krémmel továbbkeverjük. A tetejére kis margarinon a cukrot és a…
Emeletes epertorta, Szabina lányom 18. születésnapjára
…vastagon. Rátesszük a legszélső és a harmadik karikát. Kitöltjük krémmel, majd rátesszük a második és negyedik karikát. Ezt is kitöltjük krémmel, majd a tetejére tesszük a felső tortalapot. A tetejét…