dunahullam meggyes kremmel



Zsuzsy keksz

…margarint. A kerek kekszeket darabonként megkenjük a kihűlt krémmel, és hengerré tapasztjuk. A hengert a maradék krémmel bekenjük, és a vaníliás cukorral elkevert kókuszreszelékben megforgatjuk. Folpackba csomagolva hűtőbe tesszük, és…

Képviselő fánk karamellizált sapkával

…megszórom. Tippek Én már készítettem kávékrémmel is, de gyümölcsös joghurtos, mascarpones tejszínnel is töltöttem már. Amikor töltöm a fánkokat a vaníliás krémmel, erre tejszínhab kerül, és úgy a karamellizált sapka….

Hólabda

…kikevert vajhoz vagy sütőmargarinhoz és habosra verjük. A kihűlt tésztalapokból pogácsaszaggatóval karikákat szúrunk ki, megkenjük a krémmel, egymásra illesztjük, az oldalát is megkenjük krémmel, végül kókuszreszelékbe hempergetjük. gyermekkel is készíthető…

Mikulás szelet

…hűlni hagyjuk. A puha vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd a vaníliás krémmel, meg a rummal ízesített, felengedett, áttört gesztenyével simára keverjük. A tésztalapokat a krémmel…

Lajcsi szelet

…a puncs ízű pudinggal, csak ahhoz a rumaromát keverjük. Az első lapot a vaníliás krémmel, a másodikat a puncsos krémmel kenjük meg, a tetejére pedig csokimáz kerül. gyermekkel is készíthető…

Hólabda

…két masszát összekeverjük egyenletes állagúra. Ezzel a krémmel megkenjük a kiszaggatott, kettévágott piskóta egyik felét, és összeragasztjuk a másik felével. Ezután a külsejét is bekenjük a krémmel, és megforgatjuk a…

Márványkockák

…összekeverünk 1 l tejjel és csomómentesre megfőzzük. Ha kihűlt, 3 vaníliás cukrot szórunk bele, és hozzákeverünk 25 dkg margarint. A barna lapot megkenjük krémmel, ráhelyezzük a piskótát, megint megkenjük krémmel,…

Csokis-marcipános kocka

…kemény habbá verjük és a csokis krémbe forgatjuk. A piskótalapot (tetszőleges sorrendben) megkenjük az egyik krémmel, majd rátesszük a másik lapot, és megkenjük a másik krémmel. Felszeleteljük, habrózsákkal, marcipándíszekkel kínáljuk….

Pávaszem

…a tojásfehérjék keményre vert habját. Sütőpapírral bélelt tepsiben 18-20 percig sütjük. Ha megsült, konyharuhára borítjuk, és feltekerjük, ha kihűlt, megtöltjük a következő krémmel. A vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral…

Epres torta

…dkg cukrot és 6 egész tojást a vanillinnal gőz felett kb. 35 perc alatt sűrűre főzzük, majd ha kihűlt, belekeverjük a Ramát. A tortalapot kettévágjuk és megkenjük a krémmel, majd…