Mogyorós, túrós, epres
…mogyoró 1 tk sütőpor Krém 50 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg. mascarpone 3 dl tejszín 10 dkg. cukor 1 citrom leve és reszelt héja 2 cs. zselatin fix 40-50 dkg….
dzsem zselé fix lidl
Eszterházy torta
…rum A krémhez 20 g zselatin fix (1csomag) 250 ml tej (2,8 %-os) 30 g vaníliás cukor 5 db tojássárgája 120 g cukor 300 g vaj vagy sütőmargarin 50 g…
Kráter torta őszibarackkal
…kávéskanál sütőpor Joghurtkrém 1 cs. instant zselatin fix 4 natur joghurt, vagy őszibarack joghurt 10 dkg cukor 2 cs. van. cukor 1 nagy doboz (460g) őszibarackkonzerv, lehet friss barack, vagy…
Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta
…dl habtejszín 5 dkg mák 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 20 szem eper (kb. 30 dkg) 3 ág menta 3 csomag instant zselatinfix 1…
Gyümölcsös túrókrémmel töltött piskótatorta
…citrom reszelt héja és 2 kiskanálnyi leve, 2 csomag (2 × 20 g) zselatin fix, 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs Elkészítés: Készíts piskótát négy tojásból: Válaszd szét a sárgáját és…
Gesztenyekrém tortába
Hozzávalók: 5 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 1 csomag zselatin fix 50 dkg gesztenyemassza Elkészítés: A tejszínt felverem, közben adom hozzá a porcukrot, és mikor már látom hogy jó habos,…
Mézes franciakrémes
…vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 1 csg zselatin fix Máz 10 dkg tortabevonó 6 evőkanál étolaj Elkészítés A tésztához a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, majd a lisztet belekeverjük, és 2…
Kókuszkrémes szelet
…Krémhez: 3 dl habtejszín (30%-os) 6 ek. kókuszreszelék 1 tubus sűrített tej 1 vaníliás cukor 1 cs. Zselatin Fix (Oetker) kis csipet só Mázhoz: 3 ek. porcukor 3 ek. keserű…
Tejszínes sült halfilé
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 2 db paradicsom 20 dkg sajt 25 dkg gomba 1 kis fej hagyma 2 dl tejszín 1 tasak Maggi tejszínes sült halfilé fix Elkészítés: A halfilét…
Whisky Fix
Hozzávalók: 5 cl whisky 3 cl Triple Sec 1 citrom leve 1 kiskanál cukor citromkarika tört jég Elkészítés: Karcsú vizespohárba apróra tört jeget teszünk, hozzáöntjük az italokat, citromkarikával díszítjük. Szívószállal…