Húsvéti spenóttorta

…tojás Elkészítés: A margarinon megfonnyasztott hagymára dobjuk a spenótot, fedő alatt kb. 5 percig pároljuk, majd fedő nélkül erős tűzön a levét elpárologtatjuk (ez nagy fontos, hogy ne ázzon el…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 adag erős feketekávé 50 dkg mascarpone 3 tojás 2 csomag babapiskóta 2-3…

Kekszes

…majd kihűlés után a két krémet összekeverjük. 1 cs háztartási kekszet megáztatunk 2 dl erős kávéba. A krémet a piskótára kenjük, erre sorba rakjuk a kekszet, végül a 3 tojásfehérjét…

Pizza tejfölösen

…dkg reszelt parmezán, 1 db hegyes erős paprika. Elkészítés: 1. A tésztához a lisztet, cukrot, sót és élesztőport összekeverjük egy edényben, beletesszük az olívaolajat és a vizet. Jó alaposan összegyúrjuk,…

Csülkös krumplileves

Hozzávalók: 250g füstölt csülök (csont nélkül), 250g vegyes leveszöldség, 250g krumpli, 1dl tejföl, 50g vöröshagyma, 1 csípős paprika, 30g liszt, 20g fűszerpaprika, 50g citrom, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5dl olaj, 20g…

Bundás kelkáposzta sajtos gombaraguval

…Hasonló kategóriák horváth ilona rakott kelkáposzta mautner zsófi féle kelkáposzta rakott kelkáposzta horváth ilona rakott kelkáposzta hurkával kelkaposzta fasirt kelkáposzta eltevése télire kelkáposzta Lajos Mari kelkáposzta fagyasztása kelk/u00e1poszt/u00e1s kelkaposzta telire…

Epres mokkakrémtorta

…vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 1 púpozott teáskanál sütőpor 8 dkg eperzselé 12 g (4 lap) színtelen zselatin 1,8 dl erős feketekávé 3 evőkanál narancslikőr 6 dl (hab) tejszín…

Whiskys kávékrém torta marcipánnal

…porcukor 1 kiskanál finomra őrölt kávé 1 adag erős kávé Elkészítés A tojássárgákat a cukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal keverjük simára, öntsük bele a whiskyt, és szórjuk bele…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g mascarpone 2 egész tojás 2 evőkanál cukor 1/4 l hideg, erős feketekávé 1/4 l tej 1 csomag vaníliás cukor 1…

Parfé,fagyasztott tejszínkrém

Hozzávalók: A parfé alapanyaga a tejszínhab,amit különbözőképpen ízesíthetünk.20 dkg felvert tejszínhab,6 dkg p.cukor,ízesítőanyag:6-7 dkg áttört gyümölcs(eper,málna,meggy,őszibarack,sárgabarack,vagy málnaszörp,ribizlizselé…stb.)(lehet az ízesítő 1/2 dl erős,feketekávé,vagy 1 ek.tejjel és cukorral simára kevert kakaó,esetleg 5…