3-bit szelet

…keksz 2.5dl tejszín tortadara Elkészítés: 6tojás fehérjét 20dkg cukorral kemény habbá verjük,majd hozzáadunk 15dkg darált diót,2dkg zsemlemorzsát,3dkg lisztet,és 1 kk sütÅ‘port. Kisütni a tésztát. krém:6tojás sárgáját,2cs.vaniliás pudingport 8dl tejjel sűrűre…

Kekszes kakaós szelet

…és megfelezzük. Egyik felében vaníliás cukrot teszünk, a másikba pedig kakaóport. A következÅ‘képpen rétegezzük: tészta, sárga krém, vaníliás tejbe áztatott háztartási keksz (nem szabad eláztatni), barna krém, reszelt étcsoki. Másnapra…

3 Bit

Hozzávalók: 6 tojásfehérje Krém: 20 dkg porcukor 6 tojás sárgája 1/2 csomag sütÅ‘por 2 csomag vaníliás puding 15 dkg darált dió 5 dl tej 2 dkg zsemle morzsa 1 evÅ‘kanál…

Madártej mikróban

Hozzávalók: 1 liter tej 4 db tojás 6 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál vaníliás pudingpor 1 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját összekeverem egy mikrózható…

Krumplis lángos pofonegyszerűen

Hozzávalók: 4-5 db (sárga) krumpli 2 darab tojás 2 gerezd fokhagyma 2-3 evÅ‘kanál tejföl liszt só bors szerecsendió olaj a sütéshez Elkészítés: A krumplit enyhén sós vízben, héjában megfÅ‘zöm, hagyom…

Amerikai pite

…formázunk, és letakarva kelesztjük, hogy térfogata megduplázódjon. 22-25 cm átmérõjû kerek formára nyújtjuk. Vékonyan olajozott sütõlapra tesszük, majd sárga krémmel lekenjük. Mazsolával, durvára vágott dióval megszórjuk. Szeletelt almával esztétikusan a…

Fordított almás

…tojás, utána a sárgákat is hozzákeverni még mindig robotgéppel, végül annyi evÅ‘kanál liszt ahány kanál cukor, ezt fakanállal beleforgatni) szóval, ha elkészült ráöntjük az almaágyunkra, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. fél…

Aranygaluska almapürével

sárga héja, 5 dkg olvasztott vaj A tészta nyújtásához: liszt Az almapüréhez: 80 dkg alma, 1,5 dl fehérbor, 1 citrom leve, 5 csapott evÅ‘kanál cukor, darabka fahéj, 1 csomag vaníliás…

Paprikával párolt húskockák

Hozzávalók: 50 dkg apró kockára vágott sertéscomb 2 nagyobb fej hagyma petrezselyem 3 nagyobb paprika (1 piros, 1 zöld, 1 sárga) ételízesítÅ‘ bors kevés olívaolaj Elkészítés: Az apróra vágott sertéscombot…

Marhahúsleves velős csonttal

Hozzávalók: 70-80 dkg marha leveshús (lehetÅ‘leg csontos) 4-6 db velÅ‘s csont 4-5 db sárgarépa 3-4 db fehérrépa 1 db kisebb fej zellergumó 1 db új karalábé (ami még nem fás)…