Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
Hozzávalók: 0,5 kg tehéntúró 0,5 kg sütőmargarin 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 1 egész tojás só 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A fele-fele arányú liszt keverékébe elmorzsoljuk a…
egész csirke római tálban
Mákos muffin
…darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 3 egész tojás 25 dkg liszt Elkészítés 18 dkg margarint, 6 evőkanál tejjel forrásig hevítünk. Hozzáadunk 5 dkg mazsolát, 15 dkg…
Sólet
…só, bors A libanyakhoz: 2 zsemle, 2 tojás, 1 tojássárgája, 1 kis fej gomba, só, bors, petrezselyem, kevés libazsír Elkészítés: Két zsemlét tejben megáztatunk, villával szétnyomkodjuk, elkeverünk benne két egész…
Karácsonyi mézeskalács II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 egész tojás 4 nagy evőkanál méz pici só 2 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék A mázhoz: 1…
Radírszelet
Hozzávalók: 1 csomag natúr zselatin 3dl víz 1 doboz málnás, vagy epres ízű zselatin A sárga krémhez: 3 egész tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor A barna krémhez:…
Török feta sajtos kapros pogácsa
…egész tojás 1 dl olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 dl olaj 2,5 dl török vagy görög joghurt fekete szezámmag kömény esetleg őrölt pirospaprika a tetejére Elkészítés Egy nagy tálba szórd…
Narancs szelet
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc A rózsaszín tésztához 4 egész tojás 2 cs puncs, vagy eper ízű pudingpor 1 kk sütőpor 4 ek…
Gyors kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 14 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 1 egész tojás 14 dkg cukor 2 evőkanál rum 6 evőkanál tej 25 dkg…
Túrós rizskoch szilvásterccel
…vaníliás cukor 25 dkg krémesre áttört túró 20 dkg cukor 1 egész citrom lereszelt héja 4 egész tojás 1 kg kész tejberizs kihűtve Elkészítés A tojásokat a cukorral és vaníliás…
Krémtúrós epertorta
Hozzávalók: Tésztához: 3 egész tojás, 15 dkg cukor, 10 dkg liszt Krémhez: 3 doboz vaníliás krémtúró, 10 dkg cukor, 3 dl tejszín, fél csomag étkezési zselatin + 30 dkg eper…