Karfiolleves snidlinges sajtgaluskával
Hozzávalók: 2 nagyobb répa 1 nagyobb hagyma 2 gerezd fokhagyma kb. 1 kg karfiol 4 erőleveskocka bors egész bors köménymag 3-4 evőkanál olaj A galuskához: 1 felvert tojás 2 evőkanál…
egész malac pácolás
Rakott zöldbab szalonnával
Hozzávalók: 80 dkg zöldhüvelyű bab 15 dkg angolszalonna 1 fej vöröshagyma 1 csirkemellfilé (kb. 50 dkg) 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 1 egész tojás 0,5 dl tej 20 dkg…
Diós kávétorta
…margarin vagy sütőmargarin 7 dkg egész dióbél A tepsi kenéséhez liszt vagy sütőpapír diónyi vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé…
Málnás kedvenc
…barnacukor) 4 dkg kókuszreszelék 2 egész tojás 40 dkg málna Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk kevés vajjal vagy sütőmargarinnal. A lisztet, mandulát,…
Mogyorós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 1 csomag sütőpor 3 tojássárgája 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 egész tojás 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál rum 1 dl…
Olaszos lecsó
Hozzávalók: 1 doboz egész paradicsom konzerv 5 db paradicsom 5 db paprika olívabogyó ízes kolbász 1-2 gerezd fokhagyma olaj só bors oregano Elkészítés: A 2 gerezd fokhagymát lereszelve kis olajon…
Elefántszem
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 1 teáskanál szódabikarbóna Krém 2 dl tej 1 egész tojás 2 evőkanál…
Kavart tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 1 csomag sütőpor mazsola 10 dkg egész dió 5 dkg darált dió 1 citrom héja 1/2 dl fehérbor 2 dl tej…
Mézes-meggyes sütemény
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2-3 kávéskanál fahéj 2 db egész tojás 2 evőkanál olvasztott méz 50 dkg meggy (befőttből is finom)…
Krémpite
…1 egész tojás Krém 3 dl tej 3 evőkanál liszt 10 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 25 dkg lisztből, 5 dkg vajból vagy…