Sonkás-sajtos kifli II.

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici cukor az élesztő felfuttatásához 5 dl tej 2 dl étolaj 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál citromlé fél marék só…

Muffin dióval

…joghurt (natúr) 1 csomag vaníliás cukor Valamint: 1 tojás 10 dkg cukor 2 marék darált dió rumaroma fahéj Elkészítés: Egymáshoz keverjük a száraz összetevőket egy tálban, egy másik tálban pedig…

Lestyános-kapros burgonyaleves

Hozzávalók: 5-8 dkg.füstölt szalonna, 60 dkg. burgonya, l kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3-4 szál lestyánlevél, 1 marék kaporlevél, 2 db. tojássárga 20 dkg. kolbász, 1 evőkanálnyi édes-nemes fűszerpaprika,…

Igazi babgulyás

…petrezselyem gyökér 1 tojás 1 marék liszt 1 dl zsiradék 50 dkg bab (én apró fehérrel szeretem) 1 evőkanál só Elkészítés: A zöldséget hasábokra vágni, a hagymát kockára vágni, a…

Ribizlihab

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 6 szavazat a sütire | A szavazásról » 2 marék ribizli 4 tojásfehérje…

Csirkés karfiolleves

…2 kis pohár vagy egy nagy pohár tejföl, 1 marék száraztészta Elkészítés: A hagymát nagyon finomra metélem, kis kockákra vágom a csirkemellet, és együtt megpirítom 1 evőkanál zsiradékon. Amikor a…

Mazsolás-cukros briós – képpel

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, Töltelék: 4-5 marék mazsola kristálycukor pici vaj vagy muffin…

Mézes zabpehelykeksz

…2 marék dió durvára vágva Elkészítés: A vajat a mézzel, tojással jól összekeverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót. Sütőpapírra kiskanállal kis halmokat teszek. 180 fokon kb 15 perc alatt sül….

Ribizlimorzsa

…4 ek. cukor 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 marék szeletelt mandula csipet só Elkészítés Pucoljuk és mossuk meg a ribizlit. Alaposan csöpögtessük le, tegyük egy tűzálló…

„Szegény ember” vacsorája

Hozzávalók: 40 dkg bármilyen olasz tészta (szerintem fusillival, csavart tésztával a legjobb), 1 szikkadt zsemle, 3 nagy marék friss kakukkfű, 2-3 ág friss rozmaring, fél dl olívaolaj, só és frissen…