Kakaós tejbezabi

Hozzávalók: 3 evőkanal zabkorpa 3 dl tej 1 evőkanal kakaópor 7-8 db édesítő tabletta szeletelt mandula kb. 2 marék rumaroma párcsepp Elkészítés: A tejet felforraljuk, beletesszük az édesítőt,a zabkorpát,és végűl…

Fogyi leves I. (KApros csirkeragulaves)

Hozzávalók: 30 dkg csirkemell (felkockázva) 4 szál répa 2 szál petrezselyem 1 karalábé felkockázva, 2 marék zöldborsó, 3 szál újhagyma zöldjével együtt, egy csomó friss kapor ételízesítő bors tejföl olívaolaj…

Krumplis tarhonya

Hozzávalók: krumpli tarhonya paprika só füstölt szalonna Elkészítés: Készítsünk füstölt szalonna alátéttel egy szabvány krumplipaprikást. Hosszú lére engedjük fel. Amikor a krumpli félig megfőtt, akkor rakjunk bele egy marék tarhonyát….

Tea kenyér Kanadából

…a cukrot a mazsolás teába. A lisztet szitáld össze a sütőporral egy tálba, keverd bele a mandulát, majd a mazsolás masszát. Öntsd az egészet a kenyérformába és süsd közel egy

Erdélyi kovászos uborka

Hozzávalók: 5 literes üveghez: 3 kg fürtös uborka, kicsi, lehetőleg egyforma méretűek 2 csomag friss kapor összevágva 1 nagy fej fokhagyma 4-5 db babérlevél 1 teáskanál őrölt bors 1 marék

Darálthúsos penne

…kikenünk vajjal – a darálthúst kevés olajon megpirítjuk, majd kb. 1 teáskanál pirospaprikával, vegetával elkeverjük. A jénai aljára egy marék nyers penne tésztát szórunk, erre vékonyan a húst, majd megint…

Multivitamin torta

Hozzávalók: 3 darab sárgarépa 1 darab banán 1 marék mazsola 1 narancs leve 4 tojás 2 csésze kristálycukor (2 dl-es csésze) 2 csésze liszt 10 dkg sütőmargarin sütőpor és egy

Gesztenyés rolád – kezdőknek is

…rum 1 marék meggybefőtt magozva néhány kocka fehér csoki reszelve Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót. A fehérjét habbá verjük,…

Meggyes-diós rácsos

…meggybefőtt 1 marék zsemlemorzsa Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a Ramát. Beletesszük a többi hozzávalót is, és gyorsan összegyúrjuk. Hűvös helyen pihentetjük amíg a tölteléket összeállítjuk….

Brownies dióval

…2 teáskanál vanília aroma 35 dkg cukor 20 dkg rétesliszt két nagy marék, darabokra vágott dió egy csipetnyi só Elkészítés A csokoládét és a vajat vagy sütőmargarint kis lángon, gyakran…