Pozsonyi kifli
…3 dkg cukor 1,5 dkg élesztő 2 tojás csipet só A diós töltelékhez 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola reszelt citromhéj A máktöltelékhez…

…3 dkg cukor 1,5 dkg élesztő 2 tojás csipet só A diós töltelékhez 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 150 ml tej 5 dkg mazsola reszelt citromhéj A máktöltelékhez…
…dkg mazsola 4 tojásfehérje Elkészítés: A tojássárgáját a vajjal habosra keverjük, az élesztőt a tejben megfuttatjuk, és a liszttel kidolgozzuk rétestészta keménységűre. 2 részre osztjuk. Kinyújtjuk, az egyikkel kibéleljük a…
…jól átázzon a nedvességtől és formázható legyen. A tölteléket elfelezem és egy-egy ostyalapra halmozom. Feltekerem, illetve hengert formálok belőle, folpackba csomagolom és be a hűtőbe. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1 Rama 1 vanília cukor 1 cs. mazsola 1 cs.tortadara 1 csapott evőkanál kakaó 1 kávéskanál fahéj 4 tojás 1/2 cs. sütőpor 2…
…dkg cukor 80 dkg darált dió 3 csomag vaníliás cukor fahéj 3 citrom reszelt héja mazsola 4 dkg zsemlemorzsa A mákos töltelékhez (4 rúdhoz): 60 dkg cukor 80 dkg darált…
…50 dkg túró, 5 dkg mazsola, 1 csomag vaníliás cukor, citromhéj. A maradék száraz keveréket szintén egyenletesen rászórjuk a túró tetejére. 5 dkg vajat, 2 dl tejet, 2 egész tojást…
Hozzávalók: 8 db kalácshoz: 35 dkg sütőmargarin 10 dkg mandula 5 dkg kandírozott gyömbér 20 dkg piros mazsola 10 dkg fekete mazsola 5 dkg felkockázott, cukrozott citromhéj 5 dkg felkockázott,…
…a krémbe forgatjuk. A cukrozott gyümölcsöt apró kockákra vágjuk. Egy 22 centi átmérőjű, kerek tortaformát sütőpapírral kibélelünk, hideg vízzel kiöblítünk. Az aljára egy sor babapiskótát fektetünk, cukrozott gyümölccsel és mazsolával…
…krémbe forgatjuk. A cukrozott gyümölcsöt apró kockákra vágjuk. Egy 22 centi átmérőjű, kerek tortaformát sütő- vagy pergamenpapírral kibélelünk, hideg vízzel kiöblítjük. Az aljára egy sor babapiskótát fektetünk, cukrozott gyümölccsel és…
…összekeverjük a fahéjjal, a reszelt narancshéjjal és a mazsola felével, a mákot pedig a szegfűszeggel, a reszelt citromhéjjal és a maradék mazsolával, és hagyjuk kihűlni. Eldolgozzuk a lisztben a margarint,…