Kókuszos szelet

…cs. vanília ízű, nem főzős pudingpor kakaópor 4 dl tej kókuszreszelék 4 dl tej (a pudinghoz) Elkészítés A margarint gépi habverővel simára keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk az egész tojásokat,…

Vaníliakrémes kakaós piskóta

…A tetejéhez vízfürdőn megolvasztom a csokit, és még frissiben a piskóta tetejére kenem egyenletesen, majd hűtőben hagyom állni, akár egy éjszakát is. Tuti sikere van, nagyon finom. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós fahéjas keksz, karácsonyra

…formáljuk. A masszát ráöntjük egy sütőpapírra, leborítjuk egy másik sütőpapír lappal, kinyújtjuk 5 mm vastagságra. Levesszük a felső sütőpapírt és kb 5 cm-es kekszformákkal kiszaggatjuk. A kekszeket áttesszük egy sütőpapírral…

Tiramisu muffin

…sütőmargarin 1 ek. nescafe, vagy capuccinopor Tetejére 250 gr. mascarpone 1/2 csésze porcukor 2 dl tejszín kakaópor Elkészítés A lisztet, a sütőport és a nescafét összekeverjük. Egy másik edényben a…

Vaníliakrémes, kakaós piskótakocka

…megtöltöm a vaníliakrémmel. A tetejéhez vízfürdőn megolvasztom a csokit, és még frissiben a piskóta tetejére kenem egyenletesen, majd hűtőben hagyom állni, akár egy éjszakát is. Tuti sikere van, nagyon finom….

Karaván csirkemell

…ráhalmozzuk a tojásos sült paprikát, mindegyikre 1-1 szelet füstölt sajtot rakunk. Sütőben sütjük, míg a sajt pirulni kezd. Megjegyzés: Étteremben ettem egyszer, nagyon ízlett, otthon kipróbáltam. Sikerült, olyannyira, hogy havonta…

Aranygaluska borsodóval

…olvasztott margarinba mártunk,majd kivajazott,lisztezett tepsiben egymás mellé sorba rakjuk.Tetejét kristálycukorral és darált dióval jól megszórjuk,majd még egy-két ilyen réteget készítünk.Amíg el nem fogy a tészta,addig kell rétegezni.Végül megsütjük a tésztát,amit…

Brazil felvert kuglóf

…dkg aprított dió 12,5 dkg koktélcseresznye 1,25 dl tej 1 teáskanál instant kávépor 1 csomag sütőpor 50 dkg finomliszt 3 dkg kakaópor 6 db tojás egy csipet só 25 dkg…

Csokoládés-kakaós muffin

…1 csomag sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a tojásokkal, a cukorral, és hozzáadjuk a lekvárt. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral és a…

Madeira alagút

…a vaníliás cukrot, a sót, és a tojásokat. A kétféle lisztet és a sütőport elvegyítem, majd apránként a tojásos-vajas vagy sütőmargarinos masszához keverem. Hozzáteszek 1 kanál rumot, ezt követően a…