Rétegelt leveles tészta málnás-sajtos töltelékkel

…krémbe. A langyos vízben feloldott zselatint szintén adjuk hozzá. A krémet egyenletesen oszlassuk el 3 lapon, majd rakjuk őket egymásra, a 4. üres lapot tegyük a tetejére. Készítsünk cukormázat porcukorból,…

Vaníliakrémes epertorta

…formához Töltelék 2 e. kanál narancslikőr 12 dk lapra vágott mandula 2 tojássárga 7 dk cukor fél rúd vanília 1,5 dl tej 3 lap zselatin 2,5 dl tejszín 50 dk…

Mézes kocka

…legalsó lapot megkenjük a krém felével, rátesszük a következő lapot, melyet lekvárral kenünk meg. A következő lapra rákerül a krém másik fele. A legfelső lapot csokimázzal vonjuk be. A máz…

Grácia szelet

egyikbe 1 citromlevet és a héját tesszük, a másik felébe 3 és fél deka kakaóport. Az egyik krémet rákenjük a lapra, utána rátesszük a másik lapot, rá a másik krém,…

Felhő

…rákenjük a massza felét, és így két lapot sütünk. A lapok szép hólyagosak lesznek. Elkészítjük a krémet: a pudingokat megfőzzük a tejjel, ha elkészült, addig keverjük, míg ki nem hűl,…

Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)

egy csapott evőkanál étkezési keményítőt összekeverek egy bögrében kevés vízzel, és besűrítem a spenótot. Ha egyszer felforrt, elzárom a lángot. A spenótos töltelék is kész. (Aki a kilencven napost nagyon…

Epres pillangótorta

…A tortacikkeket helyezzük el egy nagyobb méretű tálcán úgy, hogy a cikkek egymással ellenkező irányba nézzenek. A körcikkek felső csücskeit jobbra, illetve balra forgassuk el kb. 10 fokot, hogy a…

Húsos bőségtál

Hozzávalók: (10 személyre): 15 g (5 lap) színtelen zselatin, 4 dl tyúkhúsleves (kockából), 3 evőkanál vermut, 1 fej főzőhagyma, 20 dkg sárgarépa, 1,7 kg hátszín, 2 paradicsom, 1 tojás, 2…

Kókuszos-piskótás szelet

…felverjük habbá, majd óvatosan belecsurgatjuk a cukrozott, zselatinos masszát és egy csomag kókuszreszeléket. A krémet a két lap közzé tesszük. Tippek A kókuszreszelékből annyit hagyjunk meg, hogy a tészta tetejét…

Joghurtos-mogyorós zselé

Hozzávalók: Elkészítés: 2 lap vilagos zselatint hideg vízbe áztatunk. 2,5 dkg mogyorót durvára vagdosunk, 2 almát lereszelünk. Az almát és a mogyorót 2 joghurttal és 1 kanál mézzel elkeverjük. Lehet…