Omlós almatorta

…3. Egy 26 cm-es tortaforma oldalát és alját margarinnal kikenjük. A tésztát belenyomkodjuk úgy, hogy kb. 4 cm magas pereme legyen. Ha a tészta lágy, nyújtani csak 2 lap sütőpapír…

Baklawa

…a tepsibe tett réteslapra kenjük (de egyszer csak az egyikre)uána rá kenjük dióval össze kevert mézzet, de csak vékonyan utána rá tesszük a másik rétes lapot és így tovább! 10-15…

Kardinális

…óvatosan beledolgozzuk. 4. Sütőpapírból két 25×40 cm-es darabot levágunk, és egy 30×35 cm-es tepsibe egymás mellé fektetjük, a két lap mindkét szélét felhajtjuk. A tojáshabot levágott sarkú nejlonzacskóba tesszük, és…

Felhő szelet

…állni hagyom, majd egyenként belekeverem a tojásokat. Elfelezem és egyenként sütöm meg a két lapot gáztepsi hátán. A tepsit megkenem zsírral vagy sütőmargarinnal, kis halmokat rakok a masszából és eloszlatom….

Bécsi krémes

…rácsra emeljük, és így hagyjuk kihűlni. Mindkét lap hosszanti oldalából recés késsel levágunk egy 14 centis csíkot, és félretesszük. Tehát kettő darab 14×42 centis, és 7×42 centis lapunknak kell lennie….

Mézes-krémes mazsolával

…közepesen meleg sütőben megsütjük. A grízt a tejjel, a cukorral megfőzzük. Amikor kihűlt, a margarinnal habosra kikavarjuk. Alulra teszünk egy mézes lapot, megkenjük a krémmel, megszórjuk mazsolával. Erre teszünk egy

Méhecske csípés

…vaníliás pudinggal, és a 7 evőkanál cukorral sűrűre főzzük, amikor kihűlt, a tejszínhabot felverjük, a főzött krémmel összekeverjük, és a két lap közé töltjük. Hasonló kategóriák méhecske papírból méhecske origami…

Kati szelet

lap közé töltjük. A tetejére a tojásfehérjéből és a cukorból gőz fölött kemény habot verünk, és rákenjük. Díszítésként reszelt csokoládéval megszórjuk. Legalább egy éjszakára állni hagyjuk, hogy a lapok megpuhuljanak,…

Bécsi krémes

…dkg kristálycukor 2,5 dl főzőtejszín 5 dl tej 10 dkg étkezési keményítő 1 vaníliarúd Elkészítés A tésztát, ha fagyasztott, szobahőmérsékleten felengedjük, lisztezett gyúrólapon kettő, egyenként 21×42 centis lapra nyújtjuk. Két…

Grillázscsemege

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg cukor 20 dkg Rama margarin 1 tubus sűrített tej durvára vágott dió csomag ostyalap Elkészítés A cukrot felolvasztjuk,…