Panzerotti

Hozzávalók: 1kg.liszt 1/4lit.tej 1/2joghurt 1élesztö(langyos tejben áztatott) sütöpor 1kk.so 1kk.cukor Elkészítés: a hozzávalokat jol össze dolgozzuk,hogy fánk szerü tésztát kapjunk.kelni haggyuk,majd kelés után ujbol össze dolgozzuk és ismét kelesztjük.amikor kész…

Hagyományos fánk

Hozzávalók: 20 darabhoz: 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg porcukor 50 dkg finomliszt 6 tojássárgája 6 dkg lágy sütőmargarin 1 evőkanál rum olaj a sütéshez vaníliás porcukor a…

Kefíres fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 evőkanál liszt 2 tojás 1 doboz kefír fél sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és teáskanállal forró olajba szaggatjuk, majd porcukorral megszórjuk….

Forgó fánk

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 tojássárga csipet só 10 dkg cukor 4 dl tej 3 dkg élesztő 10 dkg sütőmargarin /olvasztva/ A habhoz: 1 tojásfehérje félig felverjük 3 dkg porcukor…

Mézes fánk narancsos öntettel

…A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, majd hozzáadjuk az elkevert tojáshoz, végül belerakjuk a narancslevét és héját, valamint a citromlevet. Evőkanállal az olajba fánkokat szaggatunk. Az öntethez a levet a…

Sonkás fánk

…megtehetjük.) A kis fánkok nagyra nőnek. Mindkét oldalukat szép pirosra megsütjük, majd itatóspapírra, vagy papírtörülközőre rakjuk a fánkokat, hogy a papír elszívhassa a felesleges olajat. Melegen is, hidegen is jó….

Indiáner

…a megolvasztott csokit,és két ilyen “fánk”közé nyomunk egy kis tejszínhabot,és kész!!!Egyszerű,gyors és a tiramisú után a legfinomabb édesség amit valah ettem! Tanácsok: A sütőt azért hagyjuk résnyire nyitva,hogy a keletkező…

Csokis-habos fánk

…1,5 liter tej 2 csomag csokis pudingpor 2 tábla étcsokoládé 6 evőkanál cukor Elkészítés Képviselőfánk: a vizet felforraljuk egy csipet sóval és a margarinnal. Apránként hozzáadjuk a lisztet és addig…

Tormakrémes mini Éclair fánk

…jókora fecskendővel a fánkokba töltöm, némelyiket kívülről is díszítem. Természetesen a fánkok félbe is vághatók, és üreges belsejük úgy is megtölthető. Fogyasztás előtt legalább fél órára a hűtőszekrénybe teszem, de…

Almás-mazsolás fánk

…lecsepegtetjük, finoman belisztezzük, és a tésztához adjuk, az almát is hozzákeverjük. Evőkanállal bő, forró olajba szaggatjuk a tésztát, és aranybarnára sütjük a fánkok mindkét oldalát, majd konyhai törlőkendőre szedjük őket….