Almás fánk
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 10 dkg cukor 50 dkg liszt 6 dkg vaj 1 tojás 1 citrom reszelt héja 3 nagy alma porcukor só Elkészítés: Az élesztőt…
egyszerü fánk receptek
Vaníliakrémmel töltött fánk
…1 cm vastagra kinyújtjuk, és kis korongokat szaggatunk belőle. Forró olajban kisütjük. Hagyományos módon megfőzzük a pudingot a használati utasítás szerint. Ha kihűlt, nyomózsákba tesszük, a fánkok oldalán apró lyukat…
Töltött fánk
…cm átmérőjű körré nyomkodjuk. A tészták közepére 1-1 teáskanál szilvalekvárt teszünk, és köré zárjuk a tésztát. Jól összenyomkodjuk a tésztaszéleket, és az illesztéssel lefelé lisztezett deszkára tesszük a fánkokat. 20…
Tízperces fánk II.
Hozzávalók: 1 db tojás 1 pohár natúr joghurt vagy kefir 15 dkg liszt pici só 1 csomag sütőpor citromhéj olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral, a tojást…
Csöröge fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db tojássárgája 25 dkg liszt 2 evk. tejföl 1 kk porcukor 1 kk rum só Elkészítés A hozzávalókból közepes keménységű tésztát…
Tízperces fánk III.
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 pohár natúr joghurt 1 egész tojás fél csomag sütőpor 1 csipet só 2 csipet cukor citromhéj vanília olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, és…
Csurgatott fánk
…4 csiga fér el egyszerre egy nagyobb serpenyőben. A csigákat mindkét oldalán szép pirosra sütjük, kb. 2-2 perc alatt. A megsült fánkokat papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon róla….
Krumplis fánk
Hozzávalók: 1 kg burgonya fél kiló rétesliszt 4 tojássárgája 5dkg élesztő 1 mokkáskanálnyi só olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A burgonyát felfőzzük, majd összetörjük. A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a többi…
Paprikás galuska
…vízzel, beletesszük a kockára vágott krumplit. Sózzuk, borsozzuk. Elkészítjük a galuskatésztát. Mikor megfőtt a krumpli, beleszaggatjuk a galuskát. Megjegyzés: Ez egy régi étel, olyankor főzték, amikor fánk vagy palacsinta volt…
Amerikai fánk
…a hozzávalókat jól elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztet, azt is jól belekeverjük. Forró olajba egy evőkanál segítségével belecsurgatjuk a tésztát, és kis fánkocskákat sütünk. Lekvárral, vagy porcukorral, esetleg pudinggal kínáljuk….