Pudingos-almás torta

…Ezután a puding következik, majd a tészta másik fele. Közepes lángon kb. 20-35 percig sütöm, villával ellenőrzöm. Megjegyzés: A rétesliszt finomliszttel is pótolható, de szerintem rétesliszttel finomabb. Egyszerű és finom…

Karácsonyi töltött pulyka

…egy órát párolom 160 fokon, majd leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Megjegyzés: Egyszerű és nagyon finom. Másnap sokkal finomabb volt, mert összeértek az ízek. A receptet Sbs küldte. Köszönjük!…

Egyszerű csokitorta (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 1 csomag csokis puding 4 dl…

Karácsonyi tonhalas rakottas

…Amikor megfőtt, vajjal vagy olajjal kikent magas falú tepsibe vagy hőálló tálba karikázzuk a felét. Megsózzuk, majd rákanalazzuk a tonhalat a levével együtt (a legjobb az aprított, ha darabos, össze…

Far breton

Hozzávalók: 3 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg liszt 5 dl tej 8 dkg vaj + a forma kikenéséhez 15 dkg aszalt szilva rum Elkészítés: Rumos…

Cukkinis gnocchi

…pároljuk, amíg minden megpuhul. Gnocchival tálaljuk (de nagyon finom sima főtt tésztával is). Megjegyzés: A 90 napos diéta alatt keményítőnapon magában ehető. Nagyon finom és egyszerű kaja, húsevőknek hús mellé…

Egyszerű csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc málnadzsem 3 ek. tej 12 dkg margarin 2 tojás fél bögre cukor 3 dkg kakaó 1 tk. sütőpor 12 dkg…

Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)

Hozzávalók: 2 kis fej, v. 1 nagy fej kínai kel 2 ek. olaj 2 ek. cukor 1 ek. ecet (vagy citromlé) 2 ek. mustár só Elkészítés: Nagymamám féle nagyszerű receptek…

Charlotte torta epres és csokis krémmel

…a csoki s krémet is Csokikrém: gőz fölött felolvasztunk 1 tábla bocicsokit, 1,5 dl tejszín lassan hozzákeverünk , 2 dkg vajat lehet cukrot is de ehhez a csokihoz nem kell,…

Tejfölös paprikaszószban sült csirke

Hozzávalók: 6-8 db comb (vagy bármely más része) 50 dkg étkezési paprika 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl só bors liszt vaj Elkészítés: Paprikákat sütőben megsütjük (hogy hólyagos legyen), majd…